某课外小组学生学做比萨饼，购买了下列食物：① 洋葱、② 食盐、③ 橄榄油、④ 小麦粉。请回答：

（1）富含淀粉的是      （填序号，下同）。

（2）富含油脂的是      。

（3）富含维生素的是      。

（4）属于调味剂的是      。

2005年，全球发生了禽流感。我国科学家发现金丝桃素对高致病性禽流感病毒杀灭效果良好，某种金丝桃素的结构式为：

下列有关金丝桃素说法错误的是：（     ）

A．分子式为C₁₇H₂₃NO₃

B．可以发生加成、酯化等反应

C．苯环上的一氯取代物有3种

D．金丝桃素常温常压下为气态

等质量的下列物质分别完全燃烧，生成CO₂的量最多的是（     ）

A．C₂H₆           B．C₂H₄             C．C₂H₂            D．C₂H₆O

1体积某气态烃和2体积氯化氢发生加成反应后，最多还能和6体积氯气发生取代反应。由此可以断定原气态烃是（气体体积均在相同条件下测定）（     ）

A．乙炔       B．丙炔     C．丁烯      D．丙烯

现有三组混合液：①乙酸乙酯和碳酸钠溶液  ②乙醇和水 

③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（     ）

A分液、萃取、蒸馏                         B萃取、蒸馏、分液

C分液、蒸馏、萃取                         D蒸馏、萃取、分液

下列化合物属于苯的同系物的是（     ）

C.                          D.

下列关于乙炔的说法不正确的是（     ）                                    

A．燃烧时有浓厚的黑烟

B．可通过酸性高锰酸钾溶液来区别烯烃和炔烃

C．为了减缓电石和水的反应速率，可用饱和食盐水来代替

D．乙炔的收集方法可用排水法收集

某含有1个-C≡C- 三键的炔烃，与氢气加成后产物的结构简式为：

则此炔烃可能的结构有（     ）

A．1种                B．2种              C．3种            D．4种

下列关于烃的性质的说法中正确的是（     ）

A．苯和甲苯都能与硝酸发生苯环上的取代反应

B．苯和甲苯使酸性高锰酸钾溶液褪色

C．苯和己炔都能使溴的四氯化碳溶液褪色

D．苯和乙烷与卤素单质发生取代反应都需要铁作催化剂

下列有关实验的说法不正确的是（     ）

A、在蒸馏试验中，温度计的水银球位于蒸馏烧瓶支管口处是为了测出馏分的沸点。

B、在重结晶苯甲酸的试验中，步骤是：加热溶解，趁热过滤，冷却结晶。

C、可以用乙醇作萃取剂，提取溴水中的溴单质。

D、冷凝管进水口在下，出水口在上。