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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:
下列叙述错误的是( )
A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
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在阿司匹林的结构简式中①②③④⑤⑥分别标出了其分子中的不同的键。将阿司匹林与足量NaOH溶液共煮时,发生反应时断键的位置是( )
A.①④ B.②⑤
C.③④ D.②⑥
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乙基香草醛是食品添加剂的增香原料,它的香味浓郁,其结构简式如下所示,下列对该物质叙述正确的是( )
A.该物质可以进行消去反应
B.该物质可以进行水解反应
C.1 mol该物质最多可与3 mol H2反应
D.该物质可以和Br2进行取代反应
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