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充分燃烧某糖,消耗的O2、生成的CO2和H2O的物质的量都相等,它的相对分子质量是它最简式式量的6倍,0.1 mol 该糖能还原银氨溶液生成21.6 g银,0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应。求该糖的:

(1)最简式。

(2)相对分子质量、分子式。

(3)若该糖是直链分子,已知同一个碳原子上连有2个—OH不稳定,试推导其结构简式。

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葡萄糖是人类的营养物质,在人体里,富氧条件下氧化生成CO2和水;在缺氧条件下生成一种有机酸A。

已知A可进行如下图所示的反应,其中C和C′是同系物,C′是甲酸(HCOOH),F为高分子化合物。

回答下列问题:

(1)D和D′属于________(用编号填入,下同)。

①同系物 ②同分异构体 ③同类物质 ④同素异形体

(2)D′和E分别属于哪一类化合物?

D′________,E________。

①多元醇 ②醛 ③不饱和羧酸 ④多元羧酸 ⑤酯

(3)写出结构简式:A________,F________,H________。

(4)写出反应类型:

(Ⅰ)________________________________________________________________________。

(Ⅱ)________________________。

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在有机物分子中,若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团,这种碳原子称为“手性碳原子”,凡是有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性,物质

有光学活性,发生下列反应后生成的有机物无光学活性的是(  )

①与甲酸发生酯化反应 ②与NaOH溶液共热

③与银氨溶液作用 ④在催化剂存在下与H2作用

A.①②       B.②④       C.①③       D.③④

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口香糖中常用木糖醇作甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为,下列有关木糖醇的说法中,正确的是(  )

A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应

B.木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应

C.木糖醇在口腔中易被氧化为酸

D.木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如右图)

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有机物:①CH2OH(CHOH)4CHO;②CH3CH2CH2OH;③CH2===CHCH2OH;④CH2===CH—COOCH3;⑤CH2===CH—COOH中既能发生加成、酯化反应,又能发生氧化反应的是(  )

A.③⑤        B.①③⑤        C.②④       D.①③

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酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液,只用一种试剂就能将它们区别开来,该试剂是(  )

A.金属钠                        B.石蕊试液

C.新制的氢氧化铜悬浊液          D.NaHCO3溶液

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下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是(  )

A.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象

B.取尿样,加H2SO4中和碱性,再加入新制Cu(OH)2悬浊液,观察发生的现象

C.取尿样,加入新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察发生的现象

D.取尿样,加入Cu(OH)2悬浊液,煮沸,观察发生的现象

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有关糖类物质的叙述中正确的是(  )

A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都符合Cn(H2O)m

B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类

C.葡萄糖是最甜的糖

D.糖类一般是多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物

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下列哪些变化是葡萄糖发生了还原反应(  )

A.葡萄糖变成葡萄糖酸

B.葡萄糖变成六元醇

C.葡萄糖变成二氧化碳和水

D.葡萄糖变成某种酯

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按糖类的现代定义,下列物质不属于糖类的是(  )

A.①②       B.②③       C.①④        D.③④

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同步练习册答案