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下列关于有机化合物的认识不正确的是(  )

 

A.

油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

 

B.

蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体

 

C.

在水溶液里,乙酸分子中的所有的H都可以电离

 

D.

淀粉溶液中加入硫酸加热水解,冷却后,先加碱,至碱性后,再加银氨溶液做银镜反应,检验是否有葡萄糖的生成

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糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质.下列有关说法正确的是(  )

 

A.

蛋白质由C、H、O三种元素组成

 

B.

油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯

 

C.

糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯

 

D.

糖类由C、H、O、N四种元素组成

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下列物质中属于天然高分子化合物的是(  )

 

A.

油脂

B.

蔗糖

C.

纤维素

D.

麦芽糖

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下列关于糖类的说法正确的是(  )

 

A.

所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水

 

B.

蔗糖和葡萄糖都是单糖

 

C.

葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同

 

D.

摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

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下列物质中,①K2SO4;②HCHO;③Na2SO4;④Hg(NO32;⑤NH4Cl;⑥KOH能使蛋白质变性的是(  )

 

A.

②④⑥

B.

①③⑤

C.

①②③

D.

④⑤⑥

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有关物质水解产物的叙述中不正确的是(  )

 

A.

纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同

 

B.

油脂水解可得到丙三醇(甘油)

 

C.

蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

 

D.

可用碘水检验淀粉水解是否完全

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巴豆酸的结构简式为CH3CH=CHCOOH,现有①酸性KMnO4溶液;②溴的四氯化碳溶液;③丁醇;④烧碱溶液.一定条件下,能与巴豆酸反应的物质组合是(  )

 

A.

只有②④

B.

只有②③

C.

只有②③④

D.

①②③④

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3.(1分)(2009•天心区校级模拟)下列关于糖的说法错误的是(  )

 

A.

淀粉是一种天然高分子化合物

 

B.

糖都能水解

 

C.

纤维素没有甜味

 

D.

糖类是人体内能量的主要来源之一

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水在人体中有重要的作用.下列各种水中,属于纯净物的是(  )

 

A.

透明的水

B.

矿泉水

C.

硬水

D.

蒸馏水

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医学上常给病人口服NaI溶液来治疗甲状腺疾病,这是由于合成甲状腺激素的重要原料是(  )

 

A.

Fe

B.

Ca

C.

Na

D.

I

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同步练习册答案