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长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中属于毒品的是(  )

 

A.

冰毒

B.

海洛因

C.

大麻

D.

鸦片

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食品卫生与人类的身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是(  )

 

A.

使用“瘦肉精”饲料(一种含激素的饲料)养猪,提高猪的瘦肉产量

 

B.

用福尔马林(50%的甲醛)使鱼肉等食品长时间保鲜

 

C.

在鸭饲料里添加工业染料“苏丹红”使鸭子生产红心鸭蛋

 

D.

酱油中加铁

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科目: 来源: 题型:


下列关于阿司匹林的说法不正确的是(  )

 

A.

阿司匹林属于羧酸类有机物

 

B.

阿司匹林有解热镇痛的作用

 

C.

服用阿司匹林可能出现胃肠道的不良反应

 

D.

阿司匹林不能水解

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下列做法中有助于身心健康的是(  )

 

A.

多吃高蛋白的营养食物

 

B.

大量服用安眠药,保证睡觉质量

 

C.

少食用火腿肠等肉腌制品

 

D.

多吃水果和蔬菜

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科目: 来源: 题型:


关于淀粉和纤维素的说法正确的是(  )

 

A.

互为同分异构体

B.

互为同系物

 

C.

都是高分子化合物

D.

水解反应的产物相同

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食物是维持人类生命和健康的支柱.下表是某食品包装袋上的说明(  )

品名

***蔬菜苏打饼

配料

面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁

保质期

十二个月

生产日期

2011 年8月20日

对上表中各种配料的成分的理解不正确的是(  )

 

A.

富含蛋白质的是鸡蛋

 

B.

富含维生素的是脱水青菜和橙汁

 

C.

富含糖类的物质只有白砂糖

 

D.

富含油脂的是精炼食用植物油和奶油

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在溶液中不能与Fe3+大量共存的离子是(  )

 

A.

OH

B.

Fe2+

C.

SO42﹣

D.

H+

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下列实验中,颜色有明显变化的是(  )

 

A.

淀粉溶液中加入碘化钾溶液

 

B.

鸡蛋清中加入浓硝酸

 

C.

淀粉溶液中加入碘酒

 

D.

葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热

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关于蛋白质的下列说法不正确的是(  )

 

A.

蛋白质在体内各种酶的作用下水解生成各种氨基酸

 

B.

加热会使蛋白质变性

 

C.

误食重金属盐会使人中毒,应立即喝牛奶、豆浆解毒

 

D.

灼烧蛋白质没有明显现象

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下列关于乙醇的性质及用途的叙述中,正确的是(  )

 

A.

能与水任意比例互溶

 

B.

可溶解多种有机物

 

C.

可令酸性高锰酸钾溶液褪色

 

D.

药用酒精在医疗上用作消毒剂

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同步练习册答案