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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有( )

A.酸性 B.碱性 C.氧化性 D.还原性

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

在下列物质:①K2SO4 ,②HCHO ,③MgSO4 ,④NH4Cl ,⑤KOH ,⑥Hg(NO3)2中,能使蛋白质变性的是( )

A.②④⑥ B.①③⑤ C.②③⑥ D.②⑤⑥

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

下列关于油脂的有关知识,说法不正确的是( )

A.油脂都不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色

B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响

C.油脂属于酯类物质

D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

坏血病患者应该多吃的食物是( )

A.新鲜水果和蔬菜 B.鱼肉和猪肉

C.鸡蛋和鸭蛋 D.糙米和肝脏

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

下列反应的离子方程式不正确的是

A.氯化钡和稀硫酸反应:Ba2++SO42- = BaSO4↓

B.铁与稀盐酸反应:2Fe + 6H+ = 2Fe3+ + 3H2↑

C.锌与硫酸铜溶液反应:Zn+Cu2+ = Zn2++Cu

D.氢氧化钠和盐酸反应:OH-+ H+ = H2O

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

下列各种维生素或微量元素与其缺乏症之间不对应的是( )

A.缺维生素A易患夜盲症 B.缺铁易患白血病

C.缺维生素C易患坏血病 D.缺维生素D易患佝偻病

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

保护环境是每一个公民的责任,下列做法:①推广使用无磷洗涤剂;②城市生活垃圾分类处理;③推广使用一次性木质筷子;④推广使用清洁能源;⑤过量使用化肥、农药;⑥推广使用无氟冰箱。其中有利于保护环境的是( )

A.①②④⑤ B.②③④⑥ C.①②④⑥ D.③④⑤⑥

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

化学与社会、生活紧密相连。下列说法合理的是( )

A.节日期间,在人群密集处燃放烟花爆竹

B.寻找一种高效催化剂将水直接变成汽油

C.炒菜时油锅中的油不慎着火,迅速盖上锅盖

D.用点燃的火柴在液化气钢瓶口检验是否漏气

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

下列说法比较合理的是( )

A.果汁喝起来味美香甜,痛快解渴,因为它的营养成分要比水果含量高

B.酸性食物和碱性食物主要是根据食物的口感和味觉来识别的

C.经常从事长跑训练的运动员,应多吃一些含铁丰富的食物,因为这样有利于血红蛋白的合成,维持正常的血红蛋白水平,预防缺铁性贫血

D.早晨起床后没有胃口,食欲不振,因此早餐可以少吃一些或不吃

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科目: 来源:2015-2016学年广东广州执信中学高二上期中文化学试卷(解析版) 题型:?????

关于维生素的下列说法不正确的是( )

A. 维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质。

B. 水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏

C. 按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

D. 脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

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同步练习册答案