科目: 来源: 题型:填空题
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 1 | B. | 3 | C. | 5 | D. | 6 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 向葡萄糖溶液中加入足量NaOH溶液后,再加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可观察到产生黑色沉淀 | |
B. | 向米汤中加入含碘的食盐,观察是否有颜色的变化,检验含碘食盐中是否含碘酸钾 | |
C. | 向淀粉溶液中加入稀硫酸,加热后再用NaOH溶液中和并做银镜反应实验,检验淀粉是否水解 | |
D. | 向油脂中加入NaOH溶液再蒸馏,提纯油脂 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 它有酸性,1 mol该物质最多能与6 mol H2发生加成反应 | |
B. | 在一定条件下,1 mol该物质最多能和4 mol Br2反应 | |
C. | 它可以水解,水解产物为两种有机物 | |
D. | 该有机物能发生取代反应 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命 | |
B. | HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 | |
C. | 某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄 | |
D. | 可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 能使溴水褪色的物质一定能和溴水发生加成反应 | |
B. | 天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸 | |
C. | 能发生银镜反应的物质都是醛 | |
D. | 棉花和蚕丝的主要成分都是蛋白质 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 蛋白质的变性 | B. | 蛋白质的盐析 | C. | 胶体聚沉 | D. | 盐类水解 |
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科目: 来源: 题型:解答题
相对分子质量 | 沸点/℃ | 密度/(g•cm-3) | 水中溶解性 | |
正丁醇 | 74 | 117.2 | 0.8109 | 微溶 |
正丁醚 | 130 | 142.0 | 0.7704 | 几乎不溶 |
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