科目: 来源: 题型:选择题
A. | 将油脂加入到滴有紫色石蕊试液的NaOH溶液中充分混合静止,溶液分层:上层蓝色,下层紫色,但加热后溶液不分层且溶液呈蓝色 | |
B. | 取一定量的淀粉溶液加入少量硫酸,加热使充分水解,在加入银氨溶液能发生银镜反应 | |
C. | 要提高蛋白质的水解效率,可以加入适当的酶,并加热以提高反应速率 | |
D. | 可以用碘水和银氨溶液来检验淀粉在一定条件下有没有完全水解 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | $\frac{cV}{x}$×100% | B. | $\frac{cV}{25x}$×100% | C. | $\frac{40cV}{x}$×100% | D. | $\frac{cV}{4x}$×100% |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 酯存在于许多水果鲜花中具有特殊的香味 | |
B. | 乙酸和甲醇在一定条件下也能发生酯化反应 | |
C. | 酯化反应也属于取代反应 | |
D. | 酯化反应中需要稀硫酸做催化剂 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 采用原煤脱硫技术,可减少燃煤时产生的SO2 | |
B. | 食品中适量添加防腐剂,可以保障安全 | |
C. | 垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其它垃圾等,废旧电池属于可回收垃圾 | |
D. | 用红薯酿酒的过程中包含氧化还原反应 |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | M>N | B. | M=10-4N | C. | N=10-4M | D. | M=N |
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科目: 来源: 题型:选择题
A. | 能跟NaOH溶液反应 | |
B. | 1mol该有机物与足量的钠反应产生2mol H2 | |
C. | 能发生酯化反应 | |
D. | 能使酸性KMnO4溶液褪色 |
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科目: 来源: 题型:解答题
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科目: 来源: 题型:填空题
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