关于麻黄碱的说法错误的是（ ）

A．麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂

B．麻黄碱是从中药中提取的天然药物

C．麻黄碱能使人兴奋，运动员服用后能超水平发挥

D．麻黄碱有镇静催眠的效果

当有人出现水杨酸反应（头痛、眩晕、恶心、耳鸣）时，医生可采取在静脉中注射下列哪种物质（ ）

A．1．25%NH4Cl B．0．9%NaHCO3 C．75%酒精 D．10%的青霉素

在第二次世界大战中拯救了成千上万士兵的生命，被誉为与原子弹、雷达齐名的当时三大发明之一的药物是（ ）

A．青霉素 B．阿司匹林 C．麻黄碱 D．抗酸药

下列食物属于碱性食物的是（ ）

A．面包 B．海带 C．大米 D．鸡蛋

下列物质属于酸性食物的是（ ）

A．柠檬酸 B．胡萝卜 C．牛奶 D．白菜

长期食用下列食物，可能引起人体酸中毒的是（ ）

A．鱿鱼干 B．菠菜 C．苹果 D．西瓜

下列有关食品添加剂的说法中错误的是（ ）

A．食品添加剂可改善食品的色、香、味 B．食品添加剂可补充食品的营养成分

C．食品添加剂可延长食品的储存时间 D．食品添加剂都是有益于人体健康的

人体内所含微量元素是指总含量不到万分之一，而质量总和不到人体质量千分之一的20多种元素，这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。下列元素肯定不属于人体微量元素的是（ ）

A．I B．O C．Fe D．Cu

为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ）

A．葡萄糖 B．碘酸钾 C．碳酸钠 D．氯化钾

人体血红蛋白含有Fe2＋，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋转变成Fe3＋，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ）

A．酸性 B．碱性 C．氧化性 D．还原性