阅读下列材料后回答问题:
一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁,这2g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe
2+ 和Fe
3+的形式存在.正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe
2+的亚铁盐,如硫酸亚铁.服用维生素C,可使食物中的Fe
3+还原成Fe
2+,有利于人体吸收.
(1)在人体中进行Fe
2+Fe
3+的转化时,Fe
3+作
氧化剂
氧化剂
剂(填“氧化剂”或“还原剂”);
(2)“服用维生素C,可使食物中的Fe
3+还原成Fe
2+”这句话指出,维生素C在这一反应中作
还原
还原
剂;
(3)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐.此反应的化学方程式为
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
;
(4)某食堂为学生准备的一次晚饭食谱为:馒头、牛奶、鸡蛋、米汤、炒辣椒、醋泡咸盐豆.其中富含维生素C的食物为
辣椒
辣椒
,食醋中常用的防腐剂为
苯甲酸
苯甲酸
,小华同学为了证明该食堂所提供的牛奶中没有添加米汤,他应该做的实验以及观察到的现象为
取少量牛奶,向其中加入碘水,不变为蓝色
取少量牛奶,向其中加入碘水,不变为蓝色
;
(5)小芳同学在这次晚饭中食用了2g 加碘(KIO
3)食盐,计算她这次晚餐中补充的碘元素质量(mg).
(设每千克加碘食盐中含KIO
340mg,计算结果保留两位小数)