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下列说法正确的是(  )
A、棉花和合成纤维的主要成分均为纤维素B、食品加工、消毒、防腐均可使用福尔马林C、温度越高,酶对某些生化反应的催化效率就越高D、将石油经过分馏可以得到汽油、煤油和柴油等产品

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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中扎好袋口,浸入流动的温水中.相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制氢氧化铜悬浊液(混合后加热)和浓硝酸作用,其现象分别为(  )
A、显蓝色、无现象、显黄色B、显蓝色、红色沉淀、无现象C、无现象、变黑色、显黄色D、无现象、红色沉淀、显黄色

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下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是(  )
A、乙醇的燃烧产物对大气无污染,因此它是一种优良的燃料B、淀粉和葡萄糖都属于高分子化合物,一定条件下都能水解C、甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同D、地沟油不能供人类食用,但可用于工业制肥皂

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下列说法不正确的是(  )
A、丙烯和丙烷可通过Br2/CCl4溶液区别B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖C、米酒变酸的过程涉及了氧化反应D、甲醇在一定条件下通过加聚反应形成高分子化合物

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关于基本营养物质的说法不正确的是:(  )
A、淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物B、葡萄糖和蔗糖既不属于同分异构体,也不属于同系物C、牛油不能使溴水褪色D、蛋白质水解的产物为氨基酸

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下列关于糖的说法正确的是(  )
A、糖类是含有醛基或羰基的物质B、淀粉和纤维素都是天然高分子化合物C、葡萄糖的分子式是C6H12O6,它是一种多羟基醛D、蔗糖和麦芽糖都是二糖,它们水解的产物都是葡萄糖

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下列叙述正确的是(  )
A、葡萄糖属于单糖,能发生水解反应B、纤维素属于糖类,且有甜味C、油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯,要合理摄入D、蛋白质是人类必需的营养物质,在人体内最终水解成葡萄糖

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下列说法正确的是(  )
A、糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B、葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物C、所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别D、煤的干馏是指将煤在隔绝空气的条件下加强热使其分解的过程

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葡萄糖不能发生的反应有(  )
A、酯化反应B、银镜反应C、还原反应D、水解反应

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下列说法正确的是(  )
①聚1,3-丁二烯和裂化汽油都可以使溴水褪色
②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应
③鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析
④甲烷与任何一种化学式为C10H22的物质都属于同系物
⑤1-丙醇在浓硫酸作用下发生消去反应和2-溴丙烷在NaOH的乙醇溶液中发生消去反应得到相同的有机物.
A、①③⑤B、①②⑤C、①④⑤D、②③④

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同步练习册答案