糖类.蛋白质和油脂在人体内都可以发生水解反应.下列有关说法中正确的是( ) A.糖类水解的最终产物是葡萄糖B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸C.油脂水解的最终产物为甘油D.它们的水解反——青夏教育精英家教网—

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糖类（除单糖外）、蛋白质和油脂在人体内都可以发生水解反应，下列有关说法中正确的是（　　）

A、糖类水解的最终产物是葡萄糖

B、蛋白质水解的最终产物是氨基酸

C、油脂水解的最终产物为甘油

D、它们的水解反应也是分解反应

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下列说法正确的是（　　）

A、油脂、淀粉、蔗糖在一定条件都能发生水解反应

B、麦芽糖与蔗糖水解的产物中均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖

C、淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

D、肌醇

与葡萄糖

的元素组成相同，化学式均为C₆H₁₂O₆，满足C_m（H₂O）_n，因此均属于糖类化合物

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下列关于糖类的说法中正确的是（　　）

A、糖类都能发生水解反应

B、单糖都能发生银镜反应

C、葡萄糖与果糖是同分异构体，淀粉与纤维素也是同分异构体

D、单糖都能发生酯化反应

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下列叙述不正确的是（　　）

A、乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应

B、乙醇易燃烧，污染小，只能在实验室中作燃料

C、常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇，因为煤油具有特殊气味

D、除去乙醇中少量乙酸：加入足量生石灰蒸馏

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2008年诺贝尔化学奖获得者钱永健对我们理解绿色荧光蛋白如何发光作出了贡献，他还将颜色标签扩展至除绿色之外的颜色，以便可以用各种颜色标识不同的细胞．下图是一个分子的球棍模型图，它是蛋白质水解的产物之一，图中“棍”代表单键、双键或叁键．不同颜色的球代表不同元素的原子，其原子序数为1～10．该模型图表示的分子具有的性质是（　　）