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    科目： 来源： 题型：

    （1）乙醇俗称
     
    ，其分子中的官能团是
     
     （填序号）．
    ①羧基（-COOH）     ②醛基 （-CHO）    ③羟基 （-OH）
    （2）发酵法制乙醇的过程可简略表示如下：
    （C6H10O5）n+nH2O 
    催化剂
    nC6H12O6  
    C6H12O6；
    酒化酶
    2C2H5OH+2CO2↑
    上述反应中C6H12O6的名称是
     
    ，实验室中常用
     
    或氢氧化铜悬浊液来检验．

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    科目： 来源： 题型：

    乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是（　　）
    A、乙醇是液体，而乙烷是气体B、乙醇分子之间易形成氢键C、碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D、乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大

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    科目： 来源： 题型：

    化学式为C4H5Cl的有机物，其结构不可能是（　　）
    A、只含一个双键的直链有机物B、含有两个双键的直链有机物C、含一个双键的环状有机物D、含两个环的环状有机物

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    科目： 来源： 题型：

    下列关于苯酚的叙述不正确的是（　　）
    A、苯酚是一种弱酸，滴加指示剂变色B、苯酚在水溶液中能按下式电离：精英家教网+H2O?精英家教网+H3O+C、加入FeCl3溶液，观察是否呈紫色D、苯酚有腐蚀性，溅在皮肤上可用酒精冲洗

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    科目： 来源： 题型：

    下列物质与水混合后静置，不出现分层的是（　　）
    A、乙酸乙酯B、乙醇C、三氯甲烷D、四氯化碳

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    科目： 来源： 题型：

    下列叙述中，正确的是（　　）
    ①能发生酯化反应的酸一定是羧酸
    ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇
    ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸
    ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物
    ⑤油脂的皂化、淀粉制葡萄糖、蛋白质的颜色反应均属于水解反应．
    A、只有①③⑤B、②④C、②③D、①④⑤

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、甲酸乙酯和食用植物油均可水解B、蛋白质、乙酸和糖类均属电解质C、溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙烯D、乙醇和乙醛都可以发生加成反应

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    科目： 来源： 题型：

    下列关于有机物的说法正确的是（　　）
    A、乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇B、甲烷、乙烯和苯都能与溴水反应C、溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热可生成乙烯D、淀粉和蛋白质完全水解的产物都是氨基酸

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）
    A、天然油脂含酯基属于酯类物质B、麦芽糖和蔗糖的水解产物相同C、酚醛树脂是酚与醛的缩聚产物D、石油裂化和裂解都可制得烯烃

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    科目： 来源： 题型：

    甲酸不具备的性质有（　　）
    A、酯化反应B、银镜反应C、中和反应D、水解反应

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