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    科目： 来源： 题型：

    精英家教网利用维生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性质，通过实验（如图所示）比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少．要得出正确结论，在实验时需要控制的条件是（　　）
    A、实验时必须向两烧杯中同时滴加液体B、淀粉-碘溶液的体积和浓度必须相等C、胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等D、胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等

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    科目： 来源： 题型：

    下列说法中不正确的是（　　）
    A、人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘B、儿童缺锌可导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振C、为了防止龋齿，人人都要使用含氟牙膏D、缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防

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    科目： 来源： 题型：

    生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（　　）
    A、医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性B、臭氧可用于自来水消毒，是因为臭氧具有强氧化性能杀死水中的病菌C、食盐中加入少量碘酸钾，食用后可补充人体内碘元素的不足D、腌制熟食品时，添加少量NaNO2，是为了使其味道更加美味可口

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    科目： 来源： 题型：

    缺乏某种维生素，将使人患病，如缺乏维生素D，会引起软骨病．假如你是医生，你怎样给因维生素D缺乏而患病的人提供一份合理的膳食？试制订一份菜单．

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    科目： 来源： 题型：

    用100t含淀粉80%的粮食，可以制得多少吨含酒精50%的白酒？

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    科目： 来源： 题型：

    ①酸雨是指PH
     
     的雨水
    ②人体胃黏膜呈
     
    （  酸性、碱性、中性）
    ③为去除瓜果、蔬菜表面的残留农药洗涤水宜
     
    （  酸性、碱性、中性）
    ④维生素C又名
     
    ，缺少维生素A容易患
     
     等疾病
    ⑤写出下列名词的英文缩写：空气污染指数
     
    ； 处方药
     

    ⑥油脂在酸性条件小的水解产物：
     
    ．

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    科目： 来源： 题型：

    维生素C的结构简式是精英家教网，它的分子式是
     
    ．在维生素C溶液中滴入少量酸性KMnO4溶液，可观察到的现象是酸性高锰酸钾颜色褪去，说明维生素C具有还原性．

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    科目： 来源： 题型：

    人们一日三餐的主食由大米、面粉等制作而成，其主要成分是
     
    （填“淀粉”或“蛋白质“）．

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    科目： 来源： 题型：

    现有下列六种食物，其中所含的主要的营养物质为油脂的是
     
    ，主要的营养物质为维生素的是
     
    ，主要的营养物质为蛋白质的是
     
    ，主要的营养物质为糖类的是
     
    ．
    ①鱼、②各种蔬菜和水果、③豆腐、④植物油、⑤馒头、⑥米饭．

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    科目： 来源： 题型：

    缺少必要的微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种观点对吗？
     
    ，理由是
     
    ．

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