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下列有机反应中,不属于还原反应的是

A.葡萄糖→六元醇   B.1-溴丙烷→1-丙醇 C.正丙醇→正丙醛   D.植物油→硬化油

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下列物质中,既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应的是

A.氨基乙酸       B.碳酸氢钾          C.硫酸氢钾          D.苯酚钠

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环氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物,碳元素的质量分数为66%,则氧元素的质量分数为

A.33%             B.27%               C.30%               D.23%

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下列物质一定不发生银镜反应的是

A.C3H8O            B.C3H6O              C.C3H6O2             D.C12H22O11

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化学反应C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑属于

A.光合作用        B.消去反应          C.发酵作用          D.皂化反应

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在一定条件下,纤维素与浓H2SO4和浓HNO3的混合酸反应生成硝酸纤维,这个反应的类型属于

A.硝化          B.磺化                C.酯化              D.氧化

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入

A.福尔马林溶液        B.184mol/LH2SO4     

C.饱和Na2SO4溶液      D.1.0mol/LCuSO4

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下列物质中,属于天然高分子化合物的是

A.淀粉            B.硬脂酸            C.聚乙烯            D.硝化纤维

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蛋白质在蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于

A.消去反应      B.缩聚反应          C.水解反应          D.酯化反应

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某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图,图中“棍” 代表单键或双键或三键。

不同颜色的球代表不同元素的原子,该模型图可代表一种

    A.卤代羧酸    B.酯           

    C.氨基酸      D.氨基乙酸

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