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以麸皮为原料用发酵法制取食醋,现有1000 kg含淀粉20%的麸皮,在发酵过程中有80%的淀粉转化为乙醇,而乙醇氧化成乙酸的产率为90%。求最终可制得5%的食醋多少千克。

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向淀粉溶液中加少量稀H2SO4并加热,请思考并回答下列问题:

(1)怎样证明淀粉还没有水解?

(2)怎样证明淀粉已部分水解?

(3)怎样证明淀粉已经完全水解?

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下列物质符合通式Cn(H2O)m但不属于糖类的是(    )

A.葡萄糖              B.麦芽糖                C.鼠李糖               D.乙酸

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下列物质不符合通式Cn(H2O)m但属于糖类的是(    )

A.葡萄糖              B.麦芽糖                C.鼠李糖              D.乙酸

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下列关于葡萄糖的说法错误的是(    )

A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 ,是一种多羟基醛,因而具有醛和醇的性质

B.葡萄糖是碳水化合物,因为它的分子是由6个碳原子和6个水分子组成的

C.葡萄糖是人体内最重要的供能物质

D.葡萄糖是单糖

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蔗糖没有还原性,但是它可以在酸性条件下水解生成葡萄糖和果糖。在蔗糖溶液中加入稀硫酸,一段时间后为了检验蔗糖是否已经发生了水解,正确的方法是什么?

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已知KNO3、Cu(NO32、AgNO3三种硝酸盐的热分解反应方程式如下:

今有某固体可能由上述三种硝酸盐中的一种或几种组成,取适量该固体充分加热,得到一定量气体。若该气体经水充分吸收后,剩余气体的体积在同温同压下为吸收前的1/6,通过计算回答(忽略氧在水中的溶解):

(1)该固体是否可能只由一种盐组成?若可能,指出是哪种盐。

(2)若固体是混合物,指出它的可能组成(物质的量之比)。

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已知:溶液E焰色反应为黄色。

根据以上转化关系,回答下列问题:

(1)写出下面物质的化学式:

A______________,B_____________,C_______________,D_________________。

(2)写出下列离子方程式:

(Ⅰ)____________________________________________________________;

(Ⅱ)____________________________________________________________;

(Ⅲ)____________________________________________________________;

(Ⅳ)____________________________________________________________。

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石棉是一类建筑材料,主要成分为硅酸盐,有毒,化学式是Na2Fe5Si8O22(OH)2

(1)该石棉中与5个铁原子形成氧化物的氧原子数是___________个。

(2)化学式中铁元素的化合价为______________________________。

(3)这种石棉的化学式改写成氧化物形式为__________________________________。

(4)该石棉与酸或碱反应时可以看作各氧化物分别与酸、碱反应,则该石棉与足量的稀硝酸反应后过滤,滤渣主要是____________________。

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有两个实验小组探究Na2O2与SO2的反应,都用如下图所示装置进行实验。

(1)第1小组认为Na2O2与SO2反应生成Na2SO3和O2

判断有无O2生成的方法:把___________的木条放在试管C口处。

判断有无Na2SO3生成的方法:取B中反应后的固体溶于___________,发现有气体生成,再把气体通入品红溶液中,若品红___________(填“不褪色”或“褪色”),说明___________(填“有”或“无”)Na2SO3生成。

(2)第2小组认为Na2O2与SO2反应除了生成Na2SO3和O2外,还有Na2SO4生成,他们设计如下方案:

以上方案是否合理?___________(填“是”或“否”)。

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同步练习册答案