A.1∶1∶1               B.1∶3∶1                  C.任意比              D.无法计算

A.葡萄糖和果糖                           B.蔗糖和麦芽糖

C.淀粉和纤维素                           D.乙酸和乙醇

A.蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖的两倍

B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热，看不到有银镜生成

D.在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现

A.蔗糖                 B.麦芽糖                 C.乙酸乙酯               D.甲酸乙酯

A.食醋                  B.白酒                     C.食盐                D.葡萄糖

A.在糖类物质中含碳原子数最少              B.不能水解成更简单的糖

C.分子中有一个醛基(—CHO)                D.分子结构最简单

①乙炔(C₂H₂)和苯  ②甲烷和乙烷  ③乙醇和丙三醇  ④甲醛(HCHO)和葡萄糖  ⑤乙烯和乙酸

A.②③                  B.①④                   C.③⑤                  D.③④

A.乙烯和乙醇                                   B.乙炔(C₂H₂)和乙醛

C.乙烷和乙酸甲酯                             D.乙醇和乙酸

A.葡萄糖和蔗糖                               B.蛋白质和甘氨酸

C.麦芽糖和甘油                               D.淀粉和蛋白质

A.加饱和硫酸钠溶液                            B.加福尔马林

C.加75%的酒精                                D.加氯化钡溶液