科目: 来源: 题型:
A.它属于芳香醇
B.它具有弱的碱性,可与强酸反应生成盐
C.它可以发生酯化反应和消去反应
D.在一定条件下跟Br2反应时可以发生苯环上的取代反应
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A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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A.K+、H+、C15H31COO-、 B.
、Na+、Cl-、CH3COO-
C.K+、Ca2+、C17H35COO-、Cl- D.Na+、Fe3+、C6H5O-、
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①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制Cu(OH)2 ④碘水 ⑤BaCl2溶液
A.①⑤ B.②④ C.①③④ D.②③④
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A.蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素
B.聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯和酚醛树脂
C.蛋白质、甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸
D.动物油、植物油和矿物油
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A.天然蛋白质组成元素只有碳、氢、氧、氮四种
B.加热会使蛋白质变性,因此生食鸡蛋所获得的营养价值更高
C.向鸡蛋清中加入食盐,会使蛋白质凝固变性
D.用一束光线照射蛋白质溶液,可以产生丁达尔效应
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