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分子式与苯丙氨酸(?)相同,且同时符合下列两个条件的异构体的数目是… (  )?

①带有两个取代基的苯环 ②有一个硝基直接连在苯环上?

A.3                B.5                C.6                D.10

 

 

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据最近的美国《农业研究》杂志报道,美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病感染者的免疫力,对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为:?

则下列说法错误的是(  )?

A.半胱氨酸属于氨基酸?

B.半胱氨酸是一种两性物质?

C.两分子半胱氨酸,脱水形成的二肽结构简式为?

D.HS—CH2—CH2—COONH4可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

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下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是(  )?

A.蛋白质溶液加入饱和(NH42SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解?

B.人工合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家在世界上第一次合成的?

C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒?

D.浓HNO3溅到皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生显色反应

 

 

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下列变化过程不可逆的有(  )?

A.蛋白质的盐析                  B.乙酸的电离?

C.蛋白质的变性                  D.酯的水解

 

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下列物质属于高分子化合物的是(  )?

A.TNT            B.棉花            C.蔗糖            D.甘油

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误食重金属盐会使人中毒,可用来急救的措施是(  )?

A.服大量食盐水?                  B.服用葡萄糖水溶液?

C.服泻药?                           D.服鸡蛋清

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入…?(  )?

A.福尔马林溶液?                         B.18.4 mol·L-1的浓硫酸溶液?

C.饱和Na2SO4溶液?                   D.1.0 mol·L-1的CuSO4溶液

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某种氨基酸是天然蛋白质水解产物,其中氮的质量分数为15.7%,已知氨基酸分子中只有一个氮原子,这种氨基酸的结构简式是(  )?

A.                                B.  

C.                          D.  

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下式是两分子氨基酸失去水所形成的,式中新形成的键是?(  )?

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往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀又会溶解的是(  )?

A.MgSO4                    B.HCHO?              C.H2SO4                       D.CuCl2

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同步练习册答案