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    科目： 来源： 题型：

    下列关于油脂的叙述不正确的是(    )

    A.油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂是混合物

    B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯

    C.油脂是酯的一种

    D.油脂都不能使溴水褪色

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    科目： 来源： 题型：

    50 g纤维素和混酸(浓H2SO4、浓HNO3)作用后，最终得到干燥的硝化纤维77 g，求此硝化纤维中氮的质量分数。

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    科目： 来源： 题型：

    在一定条件下，醇和醛能发生如下反应：

    产物统称半缩醛(具有)。

    (1)已知葡萄糖中，葡萄糖以链状分子和六元环状半缩醛两种同分异构体形式平衡共存，相互转化。请写出葡萄糖环状分子的结构简式____________。

    (2)聚乙烯醇(C2H4O)n与甲醛能发生上述类似反应后缩合脱水，生成含有六元环状结构的维尼纶(C5H8O2)n。写出聚乙烯醇与甲醛反应合成维尼纶的化学方程式(有机物写结构简式)：_________________。

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    科目： 来源： 题型：

    自然界中，一些低等动物和植物，如虾、蟹、藻类中含有一种甲壳素。这种物质提取出来后，可用作黏接剂、填充剂等。甲壳素的结构如下图。

    (1)甲壳素的分子式为：________________。

    (2)若有434 g甲壳素与乙酸和乙酸酐的混合液作用后，完全酯化时生成甲壳素酯的质量应为_______g。

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    科目： 来源： 题型：

    用10 g脱脂棉花在浓硝酸、浓硫酸混合液中反应一定时间后，取出洗净晾干，得到15.6 g 纤维素硝酸酯，根据上述数据计算和推断该纤维素硝酸酯的结构简式。

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    科目： 来源： 题型：

    为了提纯下表所列物质(括号内为杂质)，有关除杂试剂和分离方法的选择均正确的是(    )

    编号

    被提纯的物质

    除杂试剂

    分离方法

    A

    己烷(己烯)

    溴水

    分液

    B

    淀粉溶液(NaCl)

    水

    渗析

    C

    CH3CH2OH(CH3COOH)

    CaO

    蒸馏

    D

    CO2(SO2)

    Na2CO3溶液

    洗气

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    科目： 来源： 题型：

    某有机物A和B由C、H、O中的2种或3种元素组成。等物质的量的A与B完全燃烧时，消耗等物质的量的O2，则A与B的相对分子质量差值不可能为(n为正整数)(    )

    A.8n                    B.14n                       C.18n                   D.44n

     

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    科目： 来源： 题型：

    将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当长时间后，取出袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3(微热)作用，其现象分别是(    )

    A.显蓝色、无现象、显黄色                    B.显蓝色、红色沉淀、无现象

    C.无现象、变黑色、显黄色                    D.无现象、红色沉淀、无现象

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    科目： 来源： 题型：

    棉花纤维素的平均相对分子质量为174 960，平均每个分子中所含葡萄糖单元的数目为(    )

    A.1 080                B.1 800              C.972               D.1 000

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    科目： 来源： 题型：

    若有1 mol有机物A在稀酸作用下水解生成2 mol B,下列物质符合题意的是(    )

    A.蔗糖                                                                B.淀粉

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