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为了检验淀粉的水解情况,某同学设计了以下三个实验方案。并根据实验现象,得出了相应的结论:

结论:淀粉已经水解

根据上述操作,现象首先回答结论是否正确,然后简要说明理由:

(1)方案A____________________________________________________________。

(2)方案B____________________________________________________________。

(3)方案C____________________________________________________________。

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属于酯化反应的是(    )

A.甲苯与浓硫酸、浓硝酸反应                  B.纤维素和浓硫酸、浓硝酸反应

C.氯苯在碱性溶液中制取苯酚                  D.乙醇与浓硫酸加热至170 ℃

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在我国,人们的主食营养成分中糖的比例最大。而人的生命活动所需能量约70%以上是由食物中的糖提供,其变化的主要过程可表示为:

请回答有关问题:

(1)人们的主食中所含糖类物质主要成分是__________;通常所说的“血糖”是指血液中所含的__________(填写具体名称)。

(2)从能量代谢的角度看,甲过程可认为是人体__________过程,乙过程是人体__________过程。

(3)已知每克葡萄糖完全氧化可释放能量为 15.6 kJ,试写出其热化学方程式:____________________________________________________

一般成年男子维持正常的生命活动每日约需6 270 kJ能量,若因某种疾病不能进食,只能靠输液维持,则在24小时内需输10%的葡萄糖溶液__________mL。(密度为0.95 g·cm-3

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糖元[(C6H10O5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖,下列关于糖元的叙述正确的是(    )

A.糖元与淀粉、纤维素互为同分异构体               B.糖元与淀粉、纤维素属于同系物

C.糖元水解的最终产物是葡萄糖                        D.糖元具有还原性,能发生银镜反应

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生活中的一些问题常涉及到化学知识,下列叙述不正确的是(    )

A.糯米中的淀粉一经发生水解反应,就酿造成酒

B.福尔马林是一种良好的杀菌剂,但不能用来消毒饮用水

C.棉花和人造丝的主要成分都是纤维素

D.室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染空气

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某制糖厂以甘蔗为原料制糖,产生大量甘蔗渣,对甘蔗渣进行综合利用,不仅可以提高经济效益,而且还能防止环境污染。现按下列方式进行综合利用。

完成下列问题:

(1)图中反应甲的反应类型是________________反应。

(2)写出A→B的化学反应方程式_______________________________。

(3)写出G的结构简式________________。

(4)E物质在甲烷菌作用下的反应曾做过如下的同位素示踪实验(D、T为H的同位素)

在同样反应条件下,预测下列反应的产物:2CH3CH2OD+C18O2_______________+ _______________

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玉米芯、甘蔗渣等在稀H2SO4作用下水解所得的木糖(C5H10O5)属于多羟基醛,它是一种重要的工业原料。木糖在H2SO4的作用下,加热又可生成糠醛:

(1)糠醛的分子式为____________。

(2)由木糖生成糠醛的反应类型是____________(填下列选项)。

A.氧化反应    B.还原反应     C.脱水反应    D.酯化反应    E.消去反应

(3)写出由木糖生成糠醛的化学方程式:___________________________________。

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(1)已知溴水可以将多羟基醛中的醛基氧化,则溴水与葡萄糖反应的化学方程式是_____________________________________。

(2)有人认为如果在木星上有生命活动的话,这些生物可能要从液态氨的海洋中产生,因为那里的液态氨相当于地球上的水。如果那里的生命分子也是碳链骨架的话,那么与地球上生物分子中的葡萄糖相当的化合物的结构简式为___________。而地球上与木星上的化合物H2NCH2C(NH)NH2相当的化合物的结构简式为______________________。

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取a g某物质在氧气中完全燃烧,将其产物跟足量的Na2O2固体完全反应,反应后固体的质量恰好也增加了a g,下列物质不能满足上述结果的是(    )

A.氢气                B.一氧化碳                 C.葡萄糖                  D.蔗糖

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3.42 g蔗糖和3.24 g淀粉的混合物完全水解后共生成a g葡萄糖和b g果糖,则a与b的比值为(    )

A.3∶1                 B.1∶3                  C.5∶2                  D.4∶1

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同步练习册答案