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下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是(    )

A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

B.误食重金属盐,立即喝牛奶或生蛋清进行解毒

C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人类的营养物质

D.新居室内装饰材料中缓慢释放的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气

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被称为“脑黄金”的DHA,是从深海鱼油中提取出的不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6个,称为二十六碳六烯酸,则其甘油酯的分子结构简式为(    )

A.(C25H51COO)3C3H5                       B.(C25H39COO)3C3H5

C.(C26H41COO)3C3H5                       D.(C26H47COO)3C3H5

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充分燃烧某糖,消耗O2、生成的CO2和H2O的物质的量都相等,它的相对分子质量是它最简式量的6倍,0.1 mol该糖能还原银氨溶液生成21.6 g银,0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应。求该糖的:(1)最简式;(2)相对分子质量及分子式;(3)若该糖是直链分子,试推导其结构式。

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某种白色粉末状物质A,难溶于水,在热水中形成糊状物,滴入碘液即呈蓝色,在一定条件下与水作用生成B。经测定已知B分子中氢氧原子数之比为2∶1,碳原子比氢原子数少10个,B的式量为342,B能溶于水并能发生银镜反应。B在一定条件下水解生成C,C也能发生银镜反应,试判断A、B、C各是什么物质?

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医用葡萄糖氯化钠注射液的制备流程可简单表示如下:

自来水纯水混合液注射液

综合上述流程完成下列问题:

(1)生产过程中需高温处理混合液的目的是__________________________________。

(2)注射液中加入葡萄糖的目的是向病人提供能量,它在人体内代谢有以下两条途径:

写出葡萄糖在人体内分解代谢反应的化学方程式:

①有氧_________________________________________________________。

②无氧_________________________________________________________。

(3)乳酸在一定条件下能发生下列图示的一系列转化:

其中A的分子式为C6H8O4,分子中含有一个六元环状结构,C的分子式为C3H4O2。试写出A、E的结构简式:A_________________,E_________________。

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A是光合作用生成糖类的中间体,是糖类在动物体内代谢的中间产物,各物质间的反应关系如下:

已知:①A的分子式为C3H4O3,可与乙醇生成有香味的物质。

②将A与Cu(OH)2悬浊液加热反应无红色沉淀生成。

③E与F均为高分子化合物。

④葡萄糖无氧呼吸的中间产物可以是乙醇或乳酸,而此题中的B是酸奶的主要成分。

根据以上信息,完成下列问题。

(1)写出下列物质的结构简式:

A. _________________,B. _________________,F. _________________。

(2)写出下列反应方程式:

D→F:_________________,B→C:_________________,B→E:_________________。

(3)A有多种同分异构体,请写出其中的任意两种:______________、_______________。

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某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:

(1)上述实验各步骤所加的试剂为A___________,B ____________,C _____________。

(2)上述测定过程中,只加A溶液,不加B溶液是否可行,理由是___________________。

(3)当析出2.16 g金属单质时,淀粉的水解率是___________________________________。

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某学生设计了三种实验方案,用以检验淀粉的水解情况

方案甲:淀粉溶液水解液中和液溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解。

方案乙:淀粉溶液水解液无红色沉淀。结论:淀粉完全没有水解。

方案丙:淀粉溶液水解液中和液有红色沉淀。结论:淀粉已水解。

    以上三种方案的设计及结论是否正确?如不正确,请简述理由。

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抗坏血酸(Vc)的分子式为C6H8O6,结构简式如图:

 

下列有关说法,正确的是(    )

①Vc能够发生加成、酯化等反应  ②Vc可看作某物质的一种自身酯化产物(内酯)  ③Vc本身并不具有酸性,它显示酸性是因为发生了水解  ④Vc从形式上看,可在一定条件下转化为葡萄糖酸

A.①②③                     B.①②④                    C.②③④                  D.全部

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仅用蒸馏水,不能鉴别的一组物质是(    )

A.苯和四氯化碳                              B.溴蒸气和二氧化氮

C.碘和高锰酸钾                              D.葡萄糖和蔗糖

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同步练习册答案