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生物质能是绿色植物通过叶绿素将太阳能固化为化学能而贮存在生物质内部的能量。一直是人类赖以生存的重要能源,江苏是全国以试验性利用生物质能最多的省份。下列有关说法不正确的是(    )

A.农村通过杂草和动物的粪便发酵制沼气,沼气的主要成分是甲烷

B.苏北五市推广使用乙醇汽油,乙醇可由富含淀粉的谷物发酵产生

C.用油料作物生产的生物柴油成分与从石油中提取的柴油成分相同

D.开发生物质能有利于环境保护和经济可持续发展

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2007年4月3日,福建省工商局正式对外发布了近期在省内进行的食品质量专项监测情况报告,共抽查了24批次烘炒食品,只有13个合格,合格率仅为54%。主要问题是感官指标不合格及过氧化值和食品添加剂超标。过氧化值超标主要是产品中油脂变质造成的,感官主要是口感有霉味和酸败味道。变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了(    )

A.氧化反应          B.加成反应             C.取代反应          D.水解反应

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下列关于有机物的说法正确的是(    )

A.甲烷易发生加成反应                       B.常温下乙烯易发生取代反应

C.油脂是高分子化合物                       D.烃是指仅含有碳和氢两种元素的有机物

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下列各组液体混合物,可以用分液漏斗分离的是(    )

A.苯和油脂                                 B.乙醇和乙酸

C.豆油和水                                 D.乙酸乙酯和四氯化碳

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区别植物油和直馏汽油的正确方法是(    )

A.看色、态是否橙黄、透明                   B.加 NaOH溶液煮沸

C.加溴水                                           D.加水

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洗涤盛有植物油的试管,宜选用的试剂是(    )

A.稀硫酸             B.热水                 C.热碱液                D.稀硝酸

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油脂水解后的一种共同产物是(    )

A.硬脂酸              B.甘油                 C.软脂酸                 D.油酸

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下列物质中属于纯净物的是(    )

A.石油              B.甘油                 C.汽油              D.豆油

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下列关于油脂的叙述中不正确的是(    )

A.油脂属于酯类                                   B.油脂一般没有固定的熔、沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯                 D.油脂均不能使溴水褪色

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下列有机物中,刚开始加入NaOH溶液会出现分层现象,用水浴加热后分层现象逐渐消失的是(    )

A.乙酸             B.乙酸乙酯              C.甲苯              D.汽油

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同步练习册答案