A.用紫外线灯照射病房

B.用蘸有75%酒精的棉花球擦皮肤

C.用福尔马林浸泡动物标本

D.淀粉和淀粉酶混合微热

A.胶棉

B.硝化甘油

C.三硝基甲苯

D.浸渍了液氧的木屑

A.食盐加碘，碘元素质量分数越高，说明食盐的质量越高

B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖

C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂

D.腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸盐食品添加剂即使不超标准，也对人体造成极大伤害

A.天然蛋白质水解的最终产物是α -氨基酸

B.蛋白质溶于水时，加入少量Na₂SO₄时，能促进蛋白质溶解；若加入大量Na₂SO₄时，会使蛋白质溶解度降低而析出

C.蛋白质溶液中加入甲醛，可以使蛋白质析出，加水又溶解

D.蛋白质分子中的主要化学键是肽键()

(1)测得A的蒸气密度为8.00 g·L^-1(已折合成标准状况)，取17.92 g A完全燃烧，生成的气体通过浓H₂SO₄，使浓H₂SO₄增重8.10 g。剩余气体通过碱石灰，气体质量减轻39.60 g；另取17.90 g A完全分解，可得标准状况下氮气112. L，试通过计算确定A的化学式_______。

(2)又知A和足量6 mol·L^-1的盐酸混合加热可以完全水解，1 mol A水解生成1 mol B和1 molC。已知A、B、C三物质分子中均含有1个羧基；B物质仅由碳、氢、氧3种元素组成，其物质的量之比为7∶6∶2；C俗名为甘氨酸。写出A、B、C的结构简式。

A_______，B_______，C_______。

A.蛋白质盐析

B.碘的升华

C.食盐溶于水

D.碳酸钠晶体风化

A.在一定条件下，可以通过聚合反应生成高分子化合物

B.分子式为C₃H₇NO₂

C.不能和盐酸溶液反应

D.不能和NaHCO₃溶液反应生成CO₂

A.酯化反应                         B.水解反应

C.加聚反应                         D.缩聚反应

A.人工方法不能合成具有生命活力的蛋白质

B.蛋白质的变性是可逆过程

C.分离蛋白质和氯化钠的混合液可采用过滤的方法

D.用平行光照射蛋白质溶液，在垂直于光线的方向可看到一条明亮的光路