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下列关于油脂结构的说法正确的是(    )

A.油脂是高级脂肪酸与甘油生成的甘油酯

B.若R1、R2、R3都是饱和烃基,称为单甘油酯

C.若R1、R2、R3都是不饱和烃基,称为混甘油酯

D.R1、R2、R3可以相同,可以不同

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下列关于油脂的叙述不正确的是(    )

A.油脂属于酯类                                 B.没有固定的熔、沸点

C.是高级脂肪酸的甘油酯                     D.都不能使溴水褪色

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A是一种酯,分子式是C14H12O2,A可以由醇B跟羧酸C发生酯化反应得到。A不能使溴的CCl4溶液褪色,氧化B可得到C。

(1)写出A、B、C的结构简式:

A_________________________________,

B_________________________________,

C_________________________________。

(2)写出B的两种同分异构体的结构简式(它们都可以跟NaOH反应):_________和_________。

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胆固醇是人体必须的生物活性物质,分子式为C27H46O,一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,生成这种胆固醇脂的羧酸是(    )

A.C6H13COOH                               B.C6H5COOH

C.C7H15COOH                               D.C6H5CH2COOH

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一定质量的某有机物和足量的金属钠反应,可得到气体V1 L,等质量的该有机物与足量的纯碱溶液反应,可得到气体V2 L。若在同温同压下V1>V2,那么该有机物可能是下列的(    )

A.HO(CH2)3COOH                          B.HO(CH2)2CHO

C.HOOC—COOH                             D.CH3COOH

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当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反应生成物中水的相对分子质量为(    )

A.16                 B.18                 C.20                 D.22

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下列关于乙酸的说法中正确的是(    )

A.乙酸是有刺激性气味的液体

B.乙酸分子中含有4个氢原子,它不是一元羧酸

C.乙酸在常温下能发生酯化反应

D.乙酸酸性较弱,不能使石蕊试液变红

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某有机物的蒸气,完全燃烧时需三倍于其体积的氧气,产生二倍于其体积的二氧化碳,该有机物可能是(    )

A.C2H4             B.C2H5OH           C.CH3CHO             D.CH3COOH

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把一端成螺旋状的铜丝放在酒精灯火焰上加热,看到铜丝表面生成黑色的__________,再迅速把铜丝插入盛有乙醇的试管里,看到铜丝表面__________,反复多次,试管内有__________气味的__________生成。其反应的化学方程式为____________________;反应中乙醇被__________(氧化,还原)。

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某烷烃和单烯烃的混合气体2.24 L(标准状况),将其完全燃烧,产生的气体缓缓通过浓H2SO4,浓H2SO4增重4.05 g,剩余气体通过碱石灰,碱石灰质量增加了6.60 g;另取该混合气体2.24 L(标准状况)通过过量溴水,溴水质量增加1.05 g。通过计算回答:

(1)混合气体由哪两种烃组成?

(2)两种烃的体积分数各是多少?

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同步练习册答案