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青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果能还原新制的氢氧化铜浊液,这说明

A.青苹果中只含淀粉不含糖类                B.苹果转熟时淀粉水解为单糖

C.熟苹果中只含糖类不含淀粉                D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

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某天然油脂10 g,需1.8 g NaOH才能完全皂化,又知该油脂1 000 g催化加氢时耗氢12 g,则该油脂1 mol含碳碳双键

A.1.2 mol               B.3 mol                  C.4 mol                 D.5 mol

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某种直链饱和脂肪酸甘油酯66.75 g,皂化时需9.00 g NaOH,则这种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是

A.15                  B.16                     C.17                  D.18

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市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能被水解而除去。下列衣料中,不能用加酶洗衣粉洗涤的是

①棉织品  ②毛织品  ③腈纶织品  ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥人造棉

A.①②③                             B.②④

C.③④⑤                             D.③⑤⑥

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下列关于有机物的说法正确的是

A.甲烷易发生加成反应                      B.常温下乙烯易发生取代反应

C.乙酸乙酯是高分子化合物                D.乙醇催化氧化生成乙醛

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下列家庭小实验中不涉及化学变化的是

A.用熟苹果催熟青香蕉

B.用少量食醋除去水壶中的水垢

C.用糯米、酒曲和水制成酒酿

D.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐

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下列说法正确的是

A.乙烯的结构简式可表示为CH2CH2­­­­

B.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应

C.油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D.液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

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甲烷在一定高温下可以分解为乙炔和氢气,则该混合气体的密度是相同条件下氢气密度的

A.2倍                B.4倍                    C.8倍                D.16倍

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有两种气态烷烃的混合物,在标准状况下其密度为1.16 g· L-1,则关于混合物组成的说法正确的是

A.一定有甲烷                                       B.一定有乙烷

C.可能是甲烷和戊烷的混合物                  D.可能是乙烷和丙烷的混合物

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X、Y、Z分别属于烷烃、烯烃、炔烃中的一种,若在一定条件下V L X、Y、Z的混合物可与V L H2发生加成反应,则混合气体中X、Y、Z的体积比可能是

A.1∶1∶3                 B.1∶2∶3                    C.1∶2∶1                  D.3∶2∶1

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同步练习册答案