A.牛油是纯净物,它不属于高分子

B.牛油是高级脂肪酸的高级醇酯

C.牛油可以在碱性条件下加热水解

D.工业上将牛油加氢制造硬化油

A.油脂没有固定的熔点和沸点,所以油脂是混合物

B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯

C.油脂是酯的一种

D.油脂都不能使溴水褪色

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D.脂肪是有机组织里储存能量的重要物质

A.3∶1　　                 B.1∶3                         C.5∶2                        D.4∶1

A.糖类是具有甜味的物质

B.糖类是具有C_n(H₂O)_m通式的物质

C.糖类是含有醛基的物质

D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解产生它们的物质

到达地球表面的太阳辐射能的几条主要去路

请选用以上数据计算：

(1)地球对太阳能的利用率约为__________。

(2)通过光合作用，每年有__________kJ的太阳能转化为化学能(每年以365天计)。

(3)已知CO₂是温室气体，绿色植物的光合作用能减少大气中CO₂的含量。若每年通过光合作用(6CO₂+6H₂O→C₆H₁₂O₆+6O₂)为我们生存的地球除去CO₂的质量为x。试根据能量关系列出x的计算式(列式中缺少的数据用符号表示)。

其中所缺的数据的化学含义是_____________________________。

(1)用稀硝酸而不用浓硝酸的原因是___________________________________________。

(2)从经济效益和环境保护角度考虑，设计制取硝酸铜最适宜的方法，用化学方程式表示为______________________________________________。

(1)CN^-转化为CNO^-的过程中，被氧化的元素是________。

(2)在CN^-转化为CNO^-的过程中，TiO₂的作用是________。

(1)写出H₂O₂的电子式。

(2)你认为H₂O₂被称为“绿色氧化剂”的主要原因是____________________。