(1)以前在食盐中加入碘化钾，放置一年后，碘流失约92%。现在在食盐中加入碘酸钾(KIO₃)，在相同条件下碘仅损失约7%，请分析原因。

(2)已知碘酸钾受热易发生分解，你认为在用加碘盐进行烹饪时应注意什么问题？

CaC₂O₄(s)Ca²⁺(aq)+(aq)

当人体由于代谢紊乱导致体液中钙离子浓度或草酸根离子浓度超标时，易患尿路结石，为什么？

A.C₂₀H₃₀O₂              B.C₂₀H₂₈COOH            C.C₂₀H₂₈O              D.C₂₀H₂₈O₄

A.常量元素摄入过多对身体无害

B.微量元素摄入过多对身体有害

C.服用保健食品要注意营养均衡，切忌“顾此失彼”

D.维生素D能促进钙、铁、锌的吸收

A.葡萄糖酸钙             B.硫酸锌              C.食盐            D.酒石酸钾

    症状                     元素进食

(1)记忆力衰退          a.补充DHA

(2)贫血                   b.补充亚铁制剂

(3)甲状腺肿大          c.补充碘元素

(4)幼儿抽风             d.补钙

元素                          类别

(1)H

(2)O                    ①人体常量元素

(3)Na

(4)Cl

(5)V

(6)Zn                  ②人体微量元素

(7)Mn

(8)Fe

A.腹痛、腹泻                                  B.厌食、呕吐、昏睡

C.脸黄、昏厥                                  D.血压很高