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核糖是合成核酸的重要原料,结构简式为:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO

下列关于核糖的叙述正确的是(    )

A.与葡萄糖互为同分异构体                  B.可以与银氨溶液作用形成银镜

C.可以跟氯化铁溶液作用显色              D.可以使紫色石蕊试液变红

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已知盐A的分子式为C2H8N2O2,盐B的分子式为C2H4NO2Na,A跟苛性钠溶液共热时可转化为B并放出氨气。则A盐的结构简式为_____________,名称为_____________,A跟苛性钠反应的化学方程式为____________________________。

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某有机物A分子式为CxHyOz,15 g A完全燃烧生成22 g CO2和9 g H2O。

(1)该有机物的实验式是_______________________________________。

(2)若A是一种无色具有强烈刺激性气味的气体,且有还原性,其结构简式是_____________。

(3)若A和Na2CO3混合有气体放出,和醇能发生酯化反应,则A的结构简式为___________。

(4)若A是易挥发、有水果香味的液体,能发生水解反应,则其结构简式为____________。

(5)若A分子结构中含有6个碳原子,具有多元醇和醛基的性质,则其结构简式为_________。

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半乳糖的分子式是C6H12O6,它与葡萄糖是否属于同分异构体_________________。一分子棉子糖能水解成一分子蔗糖和一分子半乳糖,则棉子糖的分子式是____________________。若使棉子糖完全水解,则能生成___________、____________、____________三种物质。

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2004年的诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺夫、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯,以表彰他们发现了泛素调节蛋白质水解。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是(    )

A.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸

B.向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4浓溶液,会使其变性

C.天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成

D.氨基酸和蛋白质都是只能和碱反应的酸性物质

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下列关于蛋白质的叙述,正确的是(    )

A.蛋白质溶液里加(NH42SO4溶液可使蛋白质变性

B.在豆浆中加少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐

C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高

D.任何结构的蛋白质遇到浓HNO3都会变成黄色

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可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是(    )

A.反应液使红色石蕊试纸变蓝色               B.反应液使蓝色石蕊试纸变红色

C.反应后静置,反应液分为两层               D.反应后静置,反应液不分层

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下列关于油脂的叙述不正确的是(    )

A.油脂属于酯类                                   B.油脂没有固定的熔沸点

C.油脂是高级脂肪酸甘油酯                    D.油脂都不能使溴水褪色

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通过实验来验证淀粉水解可生成还原性的糖,其实验包括着下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是(    )

①取少量淀粉加水配成溶液  ②加热煮沸  ③加入碱液并中和呈碱性  ④加入新制的?Cu(OH)2悬浊液  ⑤加入几滴稀H2SO4?⑥再加热

A.①②⑤⑥④③              B.①⑤②④⑥③             C.①⑤②③④⑥               D.①⑥④⑤③②

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医院里检验糖尿病患者的方法是将病人尿液加入CuSO4和NaOH的混合溶液中,加热后产生红色沉淀,说明病人尿液中含有(    )

A.酒精                  B.葡萄糖                 C.食醋                   D.蛋白质

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同步练习册答案