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下列关于油脂的叙述中不正确的是( )
A、油脂没有固定的熔、沸点
B、部分油脂能使溴水褪色
C、常温下,油脂均呈液态
D、油脂在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是( )
A、都只由C、H、O三种元素组成 B、都是食物中的基本营养物质
C、都能发生水解反应 D、都能发生银镜反应
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