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下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品 名

×××

配 料

鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等

保质期

240天

生产日期

标于包装袋封口上

①       富含蛋白质的是___________________。

②       富含糖类的是_______________________。

③  富含油脂的是_____________________。

④  富含维生素的是_____________________。

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合理利用药物,对人体有益,目前药物种类繁多。回答下列问题:

I.使用药物时必须先阅读               ,充分了解各种药物的                

                      。阿司匹林的标签上贴有OTC标记,表示               ,阿司匹林的结构简式如下图1所示,则其分子式为___________________,写出其含有的官能团名称             (只写一种);若口服阿司匹林后,在胃肠酶的作用下,1mol阿司匹林与1mol的水发生水解反应,生成1molA和1molB两种物质。其中A的结构简式如图2所示,则B的结构简式为_____________________。

 II. 抗酸药物的种类很多,其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。

(1)抗酸药物具有抗酸作用的原因是                                  

(2)某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸氢钠、氢氧化铝、淀粉。

  ①写出该抗酸药发挥功效时的化学方程式(或离子方程式):

                                                      

                                                             。

    ②淀粉在抗酸药中作填充剂、粘合剂,淀粉在人体内酶的催化作用下发生水解反应,

最终转化为(写分子式)                   。

      ③若每片该抗酸药片含碳酸氢钠420mg,氢氧化铝78mg,则每片该药片可中和溶质质量分数为4.2%的盐酸的质量为      g(保留到0.01g)。

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铁是人体必需的微量元素,人体缺铁易患贫血,人体易于吸收Fe2+,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收。

(1)“服用维生素C,可使食物中的Fe3+ 还原成Fe2+”这句话指出,维生素C在这一反应中作          剂,具有                  性。

(2) 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸(主要成分为盐酸)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为                       

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现有 ①汽车 ②机器上的齿轮 ③门把手 ④锯条 ⑤铁洗脸盆等常见铁制品。为了防止它们生锈,通常适合采用下面哪一种方法。(填序号)

(1)在表面喷漆_________;(2)在表面涂油_________;(3)在表面镀一层其他金属_________;(4)在表面烧制搪瓷_________;(5)使其表面形成致密的氧化物保护膜_________;(6)制成不易生锈的合金不锈钢_________。

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食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是:①在沥青公路上翻晒粮食;②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜,③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭;④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂饲生猪;⑤用乙烯催熟水果

A.①②③⑤       B.①②③④   

C.②③④⑤       D.①③④

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 下列说法不正确的是                                   

A.干洗就是用化学溶剂将衣物上的油污渍溶解除去的一种洗涤方法

B.平时我们应该尽量少染发,当头皮有伤口时更不应该染发

C.过氧乙酸是一种高效消毒剂,具有很强的氧化性和腐蚀性

D.废电池必须集中处理的首要原因是回收其中的各种金属、石墨电极及塑料包装等

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化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是

A.阿司匹林具有解热镇痛作用

B.可以用Si3N4、Al2O3制作高温结构陶瓷制品

C.在入海口的钢铁闸门上装一定数量的铜块可防止闸门被腐蚀

D.禁止使用四乙基铅作汽油抗爆震剂,可减少汽车尾气污染

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请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是      

A.在使用加酶洗衣粉时先用开水冲泡洗衣粉,这样洗涤效果会增强

B.为防止流感传染,可将教室门窗关闭后,用食醋熏蒸,进行消毒

C.垃圾处理常用的方法是卫生填埋、焚烧等,但这些处理方法各有利弊

D.家用水壶积存的水垢的主要成分是Mg(OH)2、CaCO3

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氯化钡有剧毒,误服后应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂,此解毒剂是

A.  AgNO3         B.  CuSO4    

C.  MgSO4         D.  Na2CO3

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长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是

A.冰毒、黄连素         B.海洛因、黄连素 

C.大麻、摇头丸         D.黄曲霉素、尼古丁

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同步练习册答案