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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(     )

A.植物油不能发生水解反应              B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应       D.蛋白质水解的产物为纯净物

 

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蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于(     )                                

     A.消去反应      B.水解反应     C.取代反应     D. 聚合反应

 

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下列叙述不正确的是(     )

     A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物

     B.能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸

    C.天然蛋白蛋水解的最终产物均为ɑ--氨基酸

     D.油脂水解得到的醇是丙三醇

 

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区别棉花和羊毛的最简单的方法是(     )

A. 加入稀硫酸后加热使之水解,检验水解产物能否与新制Cu(OH)2反应

B. 浸入浓硝酸后,观察其颜色是否变黄色

C. 在火中灼热,闻其是否有烧焦羽毛的气味

D. 通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素

 

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可用热分解法就可能制得的金属有(     )

A .  Cu  Cr      B .  Ti  W       C .  Ag Hg      D .  Na  Al

 

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绿色化学对于化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料中的原子全部转变成所需产物。不产生副产物,实现零排放。下列几种生产乙苯的方法中,原子经济性最好的是(反应均在一定条件下进行)(     )

   

 

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(2分)核电荷数小于18的2种元素A、B,A原子最外层电子数为a ,次外层电子数为b;B元素原子M层电子数为a-b,L层电子数为a+b。则元素A是      元素,B是       元素。

 

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(14分)(1)酯化反应:          作用而生成          的反应。

(2)断键规律:酸去        基醇去        。

(3)右图为乙酸和乙醇在一定条件下制取乙酸乙酯的实验,

试叙述:该实验反应现象:                           

反应化学方程式:                                   

说明:①药品加入顺序:浓硫酸一定不能第一个加入。

②浓硫酸的作用:                

③饱和碳酸钠作用:                             

④此反应是可逆反应

⑤长导管不能伸入到液面以下:              

 

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现将0.1mol某烃完全燃烧生成的气体全部依次通过浓硫酸和氢氧化钠溶液,经测定,前者增重10.8g ,后者增重22g(假定气体全部吸收)。试通过计算推断该烃的分子式

 

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下列物质中属于合成纤维的是(    )

A.人造丝        B.蚕丝         C.腈纶         D.羊毛绒

 

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同步练习册答案