《化学与生活》
（1）现有下列五种物质：（a）食盐  （b）食醋  （c）苹果汁  （d）葡萄糖  （e）青霉素，请按下列要求填空（填序号）．富含维生素C的是；可直接进入血液补充能量的是；应用最广泛的抗生素之一的是；即可作为调味剂，又可预防感冒的是；食用过多会引起血压升高、肾脏受损的．
（2）防治环境污染，改善生态环境已成为全球的共识．
①空气质量报告的各项指标可以反映出各地空气的质量．下列气体已纳入我国空气质量报告的是 （填字母）．
a．CO₂    b．N₂    c．NO₂
②垃圾应分类收集．导致“白色污染”的生活垃圾应放置于贴有 （填字母）标志的垃圾筒内．

③工业废水需处理达标后才能排放．下列废水处理的方法合理的是 （填字母）．
a．用中和法除去废水中的酸  b．用混凝剂除去废水中的重金属离子  c．用氯气除去废水中的悬浮物
（3）材料是人类赖以生存的重要物质基础，而化学是材料科学发展的基础．请填写下列空格．
①生活中的陶瓷、水泥和属于传统无机硅酸盐材料，其中生产不需要用石灰石作原料的是．
②在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态，说明合金的熔点比其成分金属的熔点（填“高”或“低”）．
③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是（填序号）．
A．在电线的外面包上一层塑料层  B．在自行车钢圈上镀上一层金属铬  C．在海轮的铁制外壳上焊上铜块
（4）某肉制品包装上印有相关配料：精选瘦肉、食盐、亚硝酸钠、苯甲酸钠．其中属于调味剂的是，属于发色剂的是，属于防腐剂的是．

下表是某品牌食品包装袋上的说明

品名	肉松蛋卷
配料	①小麦粉；②鸡蛋；    ③食用植物油；  ④白砂糖   ⑤肉松； ⑥食用盐； ⑦食用香料； ⑧β-胡萝卜素；⑨苯甲酸钠
生产日期	标于包装袋封口上

（1）配料中的着色剂是 （填序号）
（2）蛋白质是重要营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大．上述配料中，富含蛋白质的是．（填序号）
（3）食用植物油摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和（写名称），
进而被氧化成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
（4）该食品配料中还缺少的营养素是（填名称）；为均衡营养，可在食用该“肉松蛋卷”时，最好配以下列食品中的（填标号）
A．牛肉　　　　　B．菠菜　　　　C．马铃薯（土豆）

现有下列五种物质：A．食盐  B．食醋  C．苹果汁  D．葡萄糖  E．青霉素，请按下列要求填空（填序号，每空只填一个）：富含维生素C的是；可直接进入血液，补充能量的是；应用最广泛的抗生素之一的是；既可作为食品酸味调味剂，又可作为防腐剂的是；食用过多会引起血压升高、肾脏受损的．

A、①③④⑤

B、②⑤

C、①②

D、①②③④⑤

A、煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃

B、医用酒精的浓度通常是95%

C、防腐剂福尔马林（含HCHO）可用作食品保鲜剂

D、“乙醇汽油”是在汽油中加入乙醇生成的一种新化合物

A、尼古丁属于烃类

B、尼古丁的分子式C10H14N2

C、尼古丁是使人吸烟成瘾的物质

D、尼古丁会减弱人体的免疫功能

A、用钢丝球洗刷铝锅脏物

B、用洗洁精洗去餐具上的油污，是因为它具有乳化作用

C、铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效

D、深埋废弃塑料制品，可减少“白色污染”

A、工业酒精不能加水而当美酒品尝，因其中含有甲醇，它虽然也具有酒香气味，但饮后会造成人的双目失明，甚至死亡

B、苯酚有杀菌和止痛作用，药皂中也掺入少量的苯酚，我们可以用苯酚进行消毒或直接涂抹到皮肤上起消毒作用

C、蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水

D、误食铜盐后，可立即喝鸡蛋清解毒

A、A

B、B

C、C

D、D

A、天然气的主要成分是甲烷

B、煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，主要含有碳元素

C、石油的主要成分是乙烯

D、食醋的主要成分是乙酸