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下列物质中,水解的最终产物含有葡萄糖的是(  )
A、淀粉B、乙酸乙酯C、蛋白质D、油脂

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广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用.你认为下列判断不正确的是(  )
A、这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑B、不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生C、不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重D、糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用

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下列物质属于人体需要的糖类物质是(  )
A、蛋白质B、食用油C、淀粉D、味精

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下列有关有机物水解的叙述中不正确的是(  )
A、可用碘水检验淀粉水解是否完全B、蛋白质水解的最终产物均为氨基酸C、油脂在酸性条件下水解与碱性条件下水解程度不同,但产物完全相同D、食草动物的消化道内有使纤维素水解的酶,纤维素在其体内水解最终产物为葡萄糖

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据估计,地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1 500亿吨和来自水中的氢250亿吨,并释放4 000亿吨氧气.光合作用的过程一般可用下式表示:
CO2+H2O+微量元素(P、N等)
光能
叶绿素
(蛋白质、碳水化合物、脂肪等)+O2
下列说法不正确的是(  )
A、蛋白质、碳水化合物和脂肪都是与生命活动有关的营养物质
B、碳水化合物就是由碳和水组成的化合物
C、叶绿素是光合作用的催化剂
D、淀粉也是光合作用的产物之一,它的水溶液遇碘酒会变蓝

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下列有关实验的说法不正确的是(  )
A、淀粉胶体中混有氯化钠杂质,可用半透膜做渗析实验提纯B、测定未知液的PH时,应该用干燥的PH试纸,否则一定会产生误差C、不用其它试剂即可鉴别稀盐酸和碳酸钠两种无色溶液D、仅用溴水即可鉴别己烯、苯和四氯化碳

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化学与科技、生活、社会密切相关,下列说法正确的是(  )
A、糖尿病人应少吃含糖的食品,某八宝粥中注明未加糖,所以糖尿病人可以放心食用B、三聚氰胺(C3N6H6)俗称“伪蛋白”、“蛋白精”,加入到奶粉中,目的是提高含氮量,即提高蛋白质的含量,口感舒适,便于饮用C、08年6月1日,我国开始实施“限塑令”,在商场购物,顾客所要塑料袋需付费使用,目的是刺激货币流通,应对08年世界性“金融危机”D、08年10月8日瑞典皇家科学院将本年度诺贝尔化学奖授予华裔科学家钱永键、日本科学家下村修和美国科学家马丁?沙尔菲三人,这体现了科学无国界,国际间也要注重科技合作、科技继承与创新

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将淀粉碘化钾混合溶液装在鸡蛋壳膜制成的袋中,将此袋下半部浸泡在盛有蒸馏水的烧杯里,过一段时间后,取烧杯中液体进行实验.下列现象能证明鸡蛋壳膜袋一定有破损的是(  )
A、加入碘水变蓝色B、加入NaI 溶液不变蓝色C、加入AgNO3 溶液产生黄色沉淀D、加入溴水变蓝色

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将淀粉与KCl的混合液装在半透膜中,浸泡在装有蒸馏水的烧杯中,过一段时间后,取烧杯中液体进行实验,能证明半透膜有破损的是(  )
A、加入碘水不变色B、加入碘水变蓝色C、加入AgNO3溶液不产生白色沉淀D、加入AgNO3溶液产生白色沉淀

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科学家正在研究开发新的能源,如核能、太阳能、风能、地热、潮汐热等.“绿色能源”是目前正在研究的新能源之一,把高粱、玉米等绿色植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到“绿色能源”中的一种.这种物质是(  )
A、氢气B、甲烷C、酒精D、木炭

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同步练习册答案