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    下列有关食物中营养素的说法正确的是（　　）
    A、维生素C能防治坏血病B、摄入过多的淀粉不会发胖C、油脂的成分是高级脂肪酸D、蛋白质水解的最终产物是葡萄糖

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    下列四位同学对“化学与健康”发表的见解中，正确的是（　　）
    A、精英家教网B、精英家教网C、精英家教网D、精英家教网防腐剂

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    下列说法正确的是（　　）
    A、人体主要是要补充能源物质，水就不要补充了B、酸性食物指的就是吃起来比较酸的物质C、食物在人体内代谢的最终产物若为酸则称为酸性食物；最终产物生成碱，使体液呈碱性则为碱性食物D、为了使食物看起来更漂亮同时又防止变坏，故食品添加剂和防腐剂可以多加点

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    下列行为不是健康文明的生活方式的是（　　）
    A、不偏食，注意营养均衡B、每天坚持适度锻炼C、沉迷网络聊天、游戏D、不吸烟、不酗酒，远离毒品

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    下列不属于人类重要的营养物质的是（　　）
    A、油脂B、醇类C、糖类D、蛋白质

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    下列说法中正确的是（　　）
    A、油脂是人体所需的基本营养物质之一，应尽量多食用油脂类物质B、糖尿病患者有糖分从尿液中排出，应多食用葡萄糖来补充C、营养物质摄入越多越好D、高血压、高血脂病人要尽量少食高脂肪食品

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    下列属于不合理的日常饮食习惯的是（　　）
    A、提倡多吃植物油、少吃动物油B、食物多样，谷类为主C、每人每天要补充2.5-4L的水D、直接补充葡萄糖、氨基酸等，利于人体的吸收

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    蛋白质是生命的基础，富含蛋白质的食物是（　　）
    A、鸡蛋B、馒头C、白菜D、苹果

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    下列疾病与人体缺乏的营养素对应关系正确的是（　　）
    A、坏血病-维生素AB、夜盲症-维生素CC、低血糖-葡萄糖D、高血脂-油脂

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    下列说法正确的是（　　）
    A、营养学家编制的大众食谱不一定对每个人都适用B、靠不吃或少吃减肥是不正确的，有害健康C、每一种食物含有多种营养素，因此偏食不会影响身体健康D、人体缺少维生素C容易得甲亢

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