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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列关于食物所含营养素的说法中，错误的是（ ）
A．蔬菜是某些维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源
B．谷物只含糖类
C．油脂主要提供脂肪，特别是必需的高级脂肪酸
D．鱼虾、蛋、奶等能提供优质蛋白质
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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
葡萄糖作为营养剂供给人体能量，最终转化为CO2和H2O，葡萄糖在人体内发生的主要反应是（ ）
A．取代反应
B．加成反应
C．聚合反应
D．氧化反应
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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列有关环境问题的说法中，错误的是（ ）
A．用天然气代替含硫的煤作燃料，可减少废气中二氧化硫的含量
B．居室空气污染物主要是指对人体能产生危害的甲醛、苯、二氧化碳等
C．臭氧含量过高的空气不利于人体健康
D．溶有大量二氧化硫的降水通常称为酸雨
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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列说法正确的是（ ）
A．碘、铁、锌等微量元素有益人体健康，应大量食用含碘、铁、锌的食物
B．家庭中可用铝制容器长期盛放食盐、醋等调味剂
C．人在咀嚼米饭时有甜味，是因为淀粉在唾液作用下水解生成麦芽糖的缘故
D．为节省粮食，可将含有甲醇的工业酒精兑制成饮用白酒
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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列说法错误的是（ ）
A．废纸、金属、玻璃、塑料等属于可回收利用垃圾
B．空气质量报告中涉及的污染物主要是SO2、NO2和可吸入颗粒物
C．装饰材料是居室空气污染的源头之一
D．应用离子交换树脂既可软化硬水，又可杀菌消毒
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来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
日常生活中，常用到化学知识．下列说法错误的是（ ）
A．构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成
B．维生素C高温时容易被破坏，所以不宜热锅爆炒蔬菜
C．可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾
D．某些铁盐溶于水生成的Fe（OH）3胶体，可除去水中的悬浮颗粒等杂质
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来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
随着科学技术的发展，新材料层出不穷．下列属于金属材料的是（ ）
A．钢化玻璃
B．聚四氟乙烯
C．钛合金
D．生物陶瓷
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来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列关于化学与社会、生活、自然的有关叙述中，不正确的是（ ）
A．废旧电池必须回收集中处理，主要是为了防止重金属污染
B．禁止使用含磷洗衣粉，主要是为了防止藻类疯长而导致水质恶化
C．燃煤进行必要的脱硫处理，主要是为了减少SO2对空气的污染
D．月饼包装盒内有一小袋硫酸亚铁，主要是为了给吃月饼的人补铁
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科目：
来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
下列综合治理“白色污染”的各种措施中，最有前景的是（ ）
A．填埋或向海里倾倒处理
B．开发研制降解塑料
C．积极寻找纸等纤维类制品替代塑料
D．热分解或熔融再生利用
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来源：2012-2013学年福建省龙岩市上杭一中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版）
题型：选择题
空气是人类生存所必需的重要资源，为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民支持．下列措施不利于“蓝天工程”建设的是（ ）
A．推广使用燃煤脱硫技术，防治SO2污染
B．实施绿化工程，防治扬尘污染
C．研制开发燃料电池汽车，消除机动车尾气污染
D．加大石油，煤炭的开采速度，增加化石原料供应量
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