分离和提纯蛋白质常用的方法是（  ）

A．分液         B．过滤             C．蒸发           D．多次盐析

难溶于水，而比水轻的含氧有机物是（  ）

①硝基苯②甲苯③溴苯④植物油⑤蚁醛⑥乙酸乙酯⑦硬脂酸甘油酯⑧矿物油

A．②④⑥⑦     B．①②④⑤         C．④⑥⑦         D．②④⑥⑦⑧

下列物质中，不属于酯类的是（  ）

①淀粉　②豆油　③蛋白质　④牛油　⑤硬脂酸钠　⑥乙酸乙酯

A．②④⑥           B．①③⑤           C．②④             D．④⑥

蛋白质分子结构的多样性，决定了蛋白质分子具有多种重要功能。如淀粉酶、胃蛋白酶在消化中的________功能，胰岛素可以对糖类物质的代谢具有________功能，免疫球蛋白在人体中的_________功能等。

人体缺碘会影响正常的生命活动。为提高人体素质, 食盐加碘、食物补碘已引起人们的重视。据报道,人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来, 通过一系列化学反应可形成甲状腺素。甲状腺素的结构如下图：

（1）加碘食盐中碘的存在形式主要是________；(2)甲状腺素的分子式为___________。

近年来，为满足某些尖端技术的发展需要，人们又设计和合成了许多新型合金材料。如：储氢合金是一类能够大量吸收氢气，并与氢气结合成金属氢化物的材料。此外，              、                 、和                 等新型合金广泛应用于卫星、航空航天、生物工程和电子工程等领域。

现有①汽车②机器上的齿轮③门把手④锯条⑤铁洗脸盆等常见铁制品。为了防止它们生锈，通常适合采用下面哪一种方法。（填序号）

（1）在表面喷漆_________；（2）在表面涂油_________；（3）在表面镀一层其他金属_________；（4）在表面烧制搪瓷_________；（5）使其表面形成致密的氧化物保护膜_________；（6）制成不易生锈的合金不锈钢_________；

阅读下列材料后回答问题：一个体重50kg的健康人，体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe²⁺ 和Fe³⁺的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe²⁺的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe³⁺还原成Fe²⁺，有利于人体吸收。

（1）在人体中进行Fe²⁺ Fe³⁺的转化时，①中的Fe²⁺作            剂，②中的Fe³⁺作        剂；

（2）“服用维生素C，可使食物中的Fe³⁺ 还原成Fe²⁺”这句话指出，维生素C在这一反应中作          剂，具有            性；

（3）市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为                                。

某一反应在一定条件下的平衡转化率为25.3%，当使用了催化剂时，其转化率为（    ）

A．大于25.3%     B．小于25.3%      C．等于25.3%     D．约等于25.3%

对滴有酚酞试液的下列溶液，操作后颜色变深的是（    ）

A．明矾溶液加热                    B．CH₃COONa溶液加热

C．氨水中加入少量NH₄Cl固体       D．小苏打溶液中加入少量NaCl固体