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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注．“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体．有关酶的叙述错误的是

    [　　]

    A．

    高温或重金属盐能降低酶的活性

    B．

    酶的催化作用具有选择性和专一性

    C．

    酶是具有催化作用的蛋白质

    D．

    酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    下列说法中正确的是

    [　　]

    A．

    符合通式Cm(H2O)n的一定是糖

    B．

    糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n

    C．

    青霉素被誉为与原子弹、雷达齐名的20世纪的三大发明之一

    D．

    糖类是有甜味的物质

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    英国《泰晤士报》报道说，英国食品标准局在对英国与法国贩售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测，发现含有高量的致癌化学物质——苯，报道指出汽水中如果同时含有苯甲酸钠(防腐剂，C6H5COONa)与维生素C可能会相互作用生成苯，苯与血癌(白血病)的形成也有密不可分的关系．下列说法一定不正确的是

    [　　]

    A．

    维生素C在碱性溶液中能稳定存在

    B．

    维生素C可溶于水

    C．

    苯甲酸钠和维生素C在软饮料中是食品添加剂

    D．

    苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是

    [　　]

    A．

    B．

    C．

    D．

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    某学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验不合理的是

    [　　]

    A．

    用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢

    B．

    用米汤检验食盐是否为含碘盐

    C．

    用纯碱(Na2CO3)溶液洗涤餐具上的油污

    D．

    用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    衬衣领口因汗渍而产生的黄斑的主要成分为

    [　　]

    A．

    食盐

    B．

    淀粉

    C．

    碱类

    D．

    蛋白质

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    下列做法正确的是

    [　　]

    A．

    为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

    B．

    为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加入着色剂

    C．

    食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿

    D．

    为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    关于食物的酸碱性说法错误的是

    [　　]

    A．

    蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物

    B．

    葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物

    C．

    食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的

    D．

    正常人人体内各体液pH总保持一定

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是

    [　　]

    A．

    经常晒太阳

    B．

    经常饮用钙离子含量高的硬水

    C．

    经常饮用牛奶、豆奶

    D．

    适量补充维生素D

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    科目： 来源：河南省郑州市盛同学校2010－2011学年高二第一次月考化学试题 题型：013

    误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是

    [　　]

    A．

    服大量食盐水

    B．

    服用葡萄糖

    C．

    服用大量泻药

    D．

    服用鸡蛋清

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