下列对温室效应的解释中，正确的是

温室气体吸收了从地表向太空发出的部分热辐射，使地表温度升高

温室气体发生化学反应，产生热量，使地表温度升高

温室气体吸收阳光中的短波后转化成长波，向地表辐射，使地表升温

温室气体减弱了空气对阳光中长波辐射的阻挡作用，使地表升温

下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是：

用米汤检验食用加碘盐(含KIO₃)中含有碘

用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

下列各组名词或现象中，三者间没有逐级因果关系的是

汽车尾气——光化学污染——咳嗽和气喘者增多

含磷洗衣粉——水体富营养化——水栖生物大量死亡

人口增多——空气中CO₂浓度增大——温室效应

氟氯烃——臭氧空洞——皮肤癌患者增多

自全面建设小康社会以来，人们的生活水平逐年提高，更注重身体健康和食品卫生．下列做法会导致食品对人体健康有害的是

烹饪时使用加铁酱油

在食盐中添加适量碘元素

用石灰水保存鲜鸡蛋

用硫磺(S)熏蒸漂白银耳

关于油脂在人体中的生理功能的理解中错误的是

油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量；

为人体合成其他化合物提供原料；

保持体温，保护内脏器官；

促进水溶性维生素B族、维生素C等吸收

节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放，下列措施与节能减排不符合的是

养成随手关灯、关水龙头的习惯

开采更多的能源，提高能源开采量

尽量乘坐公共交通上班，减少私家车使用率

推广使用乙醇汽油从而减轻大气污染，改善大气环境

下列关于青霉素的说法不正确的是

青霉素G的钠盐，俗名盘尼西林，是一种广谱抗生素

青霉素被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹

青霉素为抗生素，但稀释至一千万倍，疗效会消失

青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的试验时偶然发现的

关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是

过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体无害

食用食品添加剂，能使食物的色、香、味俱佳，这样的食物特别适合儿童食用

防腐剂可以延长食品的保存期，减少食品变质和浪费，所以可以多加一些

食用亚硝酸钠有可能会致癌

关于蛋白质的叙述错误的是

在世界上我国首先合成了具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素

蛋白质是组成细胞的基础物质，它是小分子物质

蛋白质水解的最终产物是氨基酸

高温灭菌的原理是加热后使蛋白质变性，从而使细菌死亡

关于维生素的叙述中，不正确的是

维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子

维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品维生素含量也高

人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要

习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素