A．NaCl 　　　　　　　　　　　　 B．高级脂肪

C．高级脂肪酸　　　　　　　　    D．苯甲酸

①溴苯  ②乙酸乙酯  ③乙醇  ④甘油  ⑤油酸甘油酯  ⑥硝基苯

A．全部　　　　　　　　　　 B．①②⑤⑥

C．②⑤　　　　　　　　　　 D．①⑥

A．苯（苯酚）：加浓溴水，振荡，分液

B．福尔马林（甲酸）：加纯碱溶液，分液

C．肥皂液（甘油）：加热，加食盐盐析，过滤

D．乙酸乙酯（乙酸）：加NaOH溶液加热，分液

A．硬脂酸和软脂酸

B．乙酸和油酸

C．C₆H₅—CH₂OH和C₆H₅—OH

D．丙酸丙酯和硬脂酸甘油脂

A．淀粉分子与纤维素分子中的葡萄糖单元数

B．淀粉水解与纤维素水解时所需要H₂SO₄的浓度

C．火棉与胶棉的含氮量

D．葡萄糖分子与果糖分子中的羟基数

A．13.0%　　　　　　　　　　    B．39.0%

C．45.5%　　　　　　　　　　    D．52.0%

A．分别加入碘酒，观察颜色变化

B．分别加稀硫酸煮沸，加银氨溶液加热观察有无银镜生成

C．分别加入水溶解，观察溶解情况

D．放在嘴里咀嚼，有无甜味产生

A．溴乙烷、乙酸都能与NaOH反应

B．SO₂、Cl₂都能使品红溶液褪色

C．葡萄糖、福尔马林都能发生银镜反应

D．NH₄Cl、碘受热晶体都消失

A．1︰3　　　　 B．1︰5　　　　  C．5︰1　　　　 D．3︰1

①淀粉中含有少量纤维素杂质。

②试管壁上沾有油污，没有进行清洗。

③银氨溶液pH大于7。

④淀粉未水解至二糖或单糖。

⑤淀粉水解后未加碱溶液调至中性。

造成银镜反应失败的可能原因有（　）

A．①②③④⑤　　  　　　　 B．②④⑤

C．①③⑤　　　　　　　　   D．②③④