用玉米淀粉制作麦芽糖，其反应方程式为　　　　　　　　　　　　　　    。如何证明反应已经开始（试剂自选）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    ，如何证明反应已经全部完成（试剂自选）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    。

以纤维素和必要的无机试剂为原料，制备乙酸乙酯，请用反应式表示这一过程：（有机物用结构简式，糖类可用化学式辅以文字表示）。

三聚氰酸可用于消除汽车尾气中的氮氧化物（如），当加热至一定温度时，它发生如下分解：。

HNCO（异氰酸，其结构是HN=C=O）能和反应生成、和．

（1）写出HNCO和反应的化学方程式，分别指明化合物中哪种元素被氧化？哪种元素被还原？标出电子转移的方向和数目．

（2）如按上述反应式进行反应，试计算吸收1.0 kg气体所消耗的三聚氰酸的质量．

若已知以下反应和衍生关系：

现在实验室用淀粉以及必要的无机原料，制备乙二酸乙二酯（环）（），请用化学方程式表示（注明条件、主要物质名称和反应类型）。

下图中①～⑧都是含有苯环的化合物。

    在化合物③中，由于氯原子在硝基的邻位上，因而反应性增强，容易和反应试剂中跟氧原子相连的氢原子相结合，从而消去HCl。

    请写出图中由化合物③变成化合物④、由化合物③变成化合物⑥、由化合物⑧变成化合物⑦的化学方程式(不必注明反应条件，但是要配平)。

    ③→④_______________；

    ③→⑥_______________；

    ⑧→⑦_______________。

1976年InoueP报道用Pd-磷化物催化二氧化碳和丁二烯的反应，可得的产物之一是：

    若有机物乙与甲互为同分异构体；乙能与FeCl₃溶液作用显紫色，且分子结构中不存在甲基；乙与适量新制Cu(OH)₂的悬浊液在加热的条件下，反应可产生砖红色的沉淀，则：

    (1)有机物甲的分子式为_________。

    (2)在一定条件下，能跟1mol乙起加成反应的 H₂的最大用量为_________mol。

    (3)若常温下与1mol乙起取代反应需消耗Br₂的最大用量为2mol，写出有机物乙可能的结构简式：_________。

取3.40g只含羟基不含其他官能团的液态饱和多元醇，置于5.00L氧中，经点燃，醇完全燃烧。反应后气体体积减少0.56L。将气体经CaO吸收，体积又减少2.80L(所有体积均在标准状况下测定)。

    (1)该醇中C、H、O的原子数之比为__________。

    (2)由以上比值__________(填“能”或“不能”)确定该醇的化学式，其原因是__________。

    (3)如果将该多元醇的任意一个羟基换成一个卤原子，所得到的卤代物都只有一种，试写出该饱和多元醇的结构简式。

已知戊醇(C₅H₁₂O)共有8种属于醇的同分异构体。

(1)这些同分异构体中能氧化成醛的有4种，它们是：CH₃(CH₂)₃CH₂OH和(写结构简式)_______、_______、_______。

(2)这些同分异构体脱水后可得_______种烯烃。

(3)化学式为C₅H₁₂O的醇与化学式为C₄H₈O₂的羧酸经酯化反应生成_______种酯。

为了配制一种培养液，需要用含NaH₂PO₄和Na₂HPO₄（物质的量比3 ：1，每升含磷元素0.10mol）的混合溶液。现用4.0mol/L的磷酸溶液和固体NaOH配制2.0L上述溶液，需取用磷酸溶液_____mL， NaOH固体____g。

在下列化合物KHCO₃ 、(NH₄)₂SO₄ 、NaNO₃、Ca₃(PO₄) ₂ 、Ca(H₂PO₄)₂中只能与酸反应的有______________________；只能与烧碱反应的有___________________；既能与酸又能与烧碱反应的有_________________。