科目: 来源: 题型:022
由淀粉和其他无机原料合成环状化合物H
写出下列物质的结构简式:
A________,B________,C________,D________,
E________,F________,G________。
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某淀粉厂以玉米为原料生产葡萄糖,原来用酸作催化剂,生产效率低,后改用酶作催化剂,提高了产量也提高了质量,在对比实验阶段有如下数据和结论,请描述实验过程及所观察到的现象。
实验结论 实验过程 实验现象
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某学生称取9 g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下:
(1)各步所加试剂为:A________,B________,C________。
(2)只加A溶液,不加B溶液是否可以?理由是________。
(3)当析出2.16g金属单质时,淀粉的水解率是________。
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在葡萄糖溶液中有一种环状结构的葡萄糖分子,分子式也是C6H12O6。在溶液中存在下列平衡:
(1)上述平衡中的环状结构(乙)的分子是通过链状结构(甲)分子中的________基和________基之间发生________反应而生成的。
(2)现要制备一种链羟基醚,写出由两种简单的有机物合成该羟基醚的化学方程式:________。
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在一定条件下,醇和醛能发生如下反应:
;产物统称半缩醛(具有结构)
(1)已知葡萄糖溶液中,葡萄糖以链状分子和六元环状半缩醛分子两种同分异构体形式平衡共存,相互转化。葡萄糖环状分子的结构简式为________。
(2)聚乙烯醇(C2H4O)n与甲醛能发生上述类似反应后缩合脱水,生成含有六元环状结构的维尼纶(C5H8O2)n。聚乙烯醇与甲醛反应合成维尼纶的化学方程式(有机物写结构简式)为________。
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在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。生产过程大致如下;将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,产生白色泡沫,溶解氧渐渐耗尽。随后,酵母菌繁殖速度迅速下降,糖度加速降低,酒精浓度渐渐上升,泡沫不断增多。当糖浓度下降一定程度后,结束发酵。最后分别输出有形物质和鲜啤酒。
根据上述过程,回答以下问题:
(1)该过程表明啤酒酵母菌异化作用的特点是________________________________。
(2)初期,酵母菌迅速繁殖的主要方式是________________________________。
(3)经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他发酵产物,其余1.5%则是用于________________________________。
(4)请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
(5)如果酵母菌消耗的糖(设为麦芽糖,其分子量为342)有98.5%(质量分数)形成了酒精(分子量为46.0)和其他发酵产物。设有500t麦芽汁,其中麦芽糖的质量分数为8.00%,发酵后最多能产生酒精浓度为3.20%(质量分数)的啤酒多少吨?
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(1)请写出六种你学过的有机化合物的结构简式,这些化合物燃烧后产生的CO2和H2O(气)的体积比符合如下比例(各写三种):
V(CO2)︰V[H2O(g)]=2的有________________。
V(CO2)︰V[H2O(g)]=的有________________。
(2)将m g由C、H、O组成的有机物充分燃烧的产物通过足量的Na2O2充分反应,Na2O2增重m g,请写出你学过的三类不同有机物________、________、________。
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某工厂废液经测定得知其中主要含有乙醇、还有丙酮、乙酸乙酯。根据各物质的性质(如下表),确定通过下列步骤回收乙醇和乙酸。
物质 丙酮 乙酸乙酯 乙醇 乙酸
沸点(℃) 56.3 77.06 78 117.9
①向废液中加入烧碱溶液,调整溶液的pH=10;
②将混合液放入蒸馏器中缓缓加热;
③收集温度在70℃~85℃之间的馏出物;
④排出蒸馏器中的残液,冷却后向其中加浓硫酸(过量),然后再放入耐酸蒸馏器中进行蒸馏,回收馏出物。
请回答下列问题:
(1)加入烧碱使溶液的pH=10的目的是________________;
(2)在70℃~85℃时馏出物的主要成分为________________;
(3)在步骤④中加入过量的浓硫酸的目的是(用化学方程式表示)________________;
(4)当最后蒸馏的温度控制在85℃~125℃间的一段时间后,蒸馏烧瓶中残留液中溶质的主要成分是________________。
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如图所示是实验室制取乙酸乙酯的装置图,填写下列空白:
(1)仪器名称:A________;B________;
(2)B的作用是________________;
(3)C中的试剂名称为________________;
(4)D中试剂的名称为________,它的作用是________________。
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本题所给Ⅰ、Ⅱ两条信息,结合已学知识,解答下列三个小题:
Ⅰ.中环戊烯的结构简式,可进一步简写为。环戊烯的化学性质跟烯烃相似。
Ⅱ.有机物中烯键可发生如下反应:
①(CH3)2C—CHCH3(CH3)2CO+CH3CHO
②
(1)写出异戊二烯臭氧分解各种产物的结构简式及物质的量之比:
________________________________________。
(2)写出由环己醇()合成己二醛的各步反应。
________________________________________________
(3)某烃A,分子式为C10H16。A经臭氧分解可得到等物质的量的两种产物,其结构简式分别为HCHO和。A经催化加氢得产物B,B的分子式是C10H20。分析数据表明,分子B内含有六元碳环。请写出A和B的结构简式(不必注明名称)。
A是________,B是________。
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