保持营养平衡，合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段．

(1)①人类的生命活动需要糖类、________、________维生素、水、和无机盐(或矿物质)等六大素营养物质．

②阿司匹林具有________作用．长期大量服用阿司匹林，其水解产物水杨酸()可导致患者出现头痛、恶心等症状，需静脉注射小苏打(NaHCO₃)溶液，利用小苏打与水杨酸分子中的羧基反应生成水杨酸钠，使症状缓解．写出水杨酸与小苏打反应的化学方程式：________．

(2)蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸．请在下图虚线方框内写上适当的官能团符号，将氨基酸的通式补充完整：

(3)淀粉水解的最终产物是________若要检验淀粉的淀粉酶作用下已经发生了水解，可取少量上述溶液加入碱液调到碱性，再加入________(填试剂的名称)，加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解的，可取少量上述溶液加入几滴________溶液，应观察到出现蓝色．

糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．

①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和________(写名称)，进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．

②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基(－NH₂)和________(写结构简式)．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．

③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：________．

(1)在“糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、矿物元素”六大营养素中，为人体提供能量物质有_________．

(2)淀粉属于哪一类营养素？_________，彻底水解的产物是_________．

(3)人体摄入的油脂，在酶的催化作用下发生水解的产物是_________和_________．

(4)人体摄入的蛋白质，在酶的催化作用下发生水解的最终产物是_________．

如图A为直流电源，B为浸透饱和氯化钠溶液和酚酞试液的滤纸，c、d为两个铂片，C为电镀槽，接通电路后，发现B上的c点显红色，请填空：

(1)电源A上的a为________极

(2)滤纸B上发生的总化学方程式为：________

(3)欲在电镀槽中实现铁上镀铜，接通K点，使c、d两点短路，则电极e上发生的反应为：________，C中盛放的电镀液可以是________溶液．

反应A(g)＋B(g)C(g)＋D(g)过程中的能量变化如图所示，回答下列问题．

(1)该反应是________(填“吸热”“放热”)反应．

(2)当反应达到平衡时，升高温度，A的转化率________，平衡常数K________(填“增大”“减小”或“不变”)．

(3)在反应体系中加入催化剂，反应速率增大，活化能E₁________，反应热________(填“增大”“减小”或“不变”)．

淀粉和纤维素、蛋白质、脂肪是重要的营养物质，它们都能发生水解反应．

(1)蛋白质水解的最终产物中含有的官能团是(填名称)________和________．

(2)为证明淀粉发生部分水解，可把水解液分成两支试管，其中一支试管中加入________溶液，另一支试管中先加入________溶液，再加入________溶液进行检验．

(3)请写出工业制肥皂的化学方程式________

已知某不饱和脂肪酸的相对分子质量为384，原子个数比为C∶H∶O＝13∶20∶1．则该不饱和脂肪酸的分子式为：________，分子中含有的碳碳双键数为________．

下列两个图示，A所表示的是________热反应，B所表示的是________热反应．

脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质．它们的共同性质是都能跟水发生________反应．油脂和氢氧化钠溶液碱性条件下共热生成高级脂肪酸钠和________；我们从食物中摄取的淀粉在消化道内最终生成________以供给人体能量；蛋白质在胃液中的胃蛋白酶和胰液中的胰蛋白酶的作用下，最终生成________．它被人体吸收后，重新合成人体所需要的各种________．

从A．乙烯；B．乙酸；C．葡萄糖；D．纤维素；E．油脂；F．蛋白质；六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内．

(1)属于烃类的是________．

(2)能与乙醇发生酯化反应的是________．

(3)植物通过光合作用直接生成的有机物是________．

(4)肉、蛋、奶等富含________．

(5)能作为制造肥皂的原料是________．

(6)棉花、甘蔗渣的主要成分是________．