在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是

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下列金属中，既可用热分解方法又可用电解法制备的是

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热还原法冶炼金属的反应一定是

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南极考察队在印度洋发现了一种不寻常的狗鱼，它的血像水一样无色透明。研究发现这种鱼的血液中某种元素的含量是其他鱼的血液中的十分之一。这种元素最有可能是

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有机化合物Ⅰ转化为Ⅱ的反应类型是

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胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为，一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为，生成这种胆固醇酯的酸是

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A．

B．

C．

D．

1999年诺贝尔化学奖授予具有埃及和美国双重国籍的科学家艾哈迈德·泽维尔，以表彰他使“运用激光技术观测化学反应时原子的运动成为可能”．泽维尔证实了光可诱发下列反应：

　　这一事实可用于解释人眼的夜视功能和叶绿素在光合作用中极高的光能利用率．以下叙述中正确的是

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A．a、b是同一种物质

B．a、b都是苯的同系物

C．a、b的分子式都是

D．上述变化是化学变化

下列物质中，属于高分子化合物的是

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将质量相等的下列各物质完全酯化时，需醋酸质量最多的是

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A．甲醇

C．丙醇

B．乙二醇()

D．甘油()

为鉴别乙醇、淀粉溶液、葡萄糖溶液，选用一种试剂，可选用下列中的

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