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科目: 来源: 题型:038

在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。生产过程大致如下:将经过灭菌的麦芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,产生白色泡沫,溶解氧渐渐耗尽。随后,酵母菌繁殖速度迅速下降,糖度加速降低,乙醇浓度渐渐上升,泡沫不断增多。当糖浓度下降一定程度后,结束发酵。最后分别输出有形物质和鲜啤酒。

根据上述过程,回答以下问题:

(1)该过程表明啤酒酵母菌异化作用的特点是___________。

(2)初期,酵母菌迅速繁殖的主要方式是____________________。

(3)经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他发酵产物,其余1.5%则是用于____________________。

(4)请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式:____________________ 。

(5)如果酵母菌消耗的糖(设为麦芽糖,其相对分子质量为342)有98.5%(质量分数)形成了乙醇(相对分子质量为46.0)和其他发酵产物。设有500 t麦芽汁,其中麦芽糖的质量分数为8.0%,发酵后最多能产生乙醇浓度为3.20%(质量分数)的啤酒多少吨?

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科目: 来源: 题型:038

为测定人体血液中Ca2+的含量,有人设计了如下方案:血液样品样品溶液CaC2O4 记录数据。

有关反应的化学方程式为

Ca2++CaC2O4

CaC2O4+H2SO4CaSO4↓+H2C2O4

2KMnO4+5H2C2O4+3H2SO4K2SO4+2MnSO4+10CO2↑+8H2O

若血液样品为10 mL,为滴定生成的草酸耗去0.5 mol·L-1的KMnO4溶液1.20 mL,则这种血液中的含钙量为(  )

A.2.4 g·L-1       B.3 g·L-1     C.6 g·L-1      D.6.5 g·L-1

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科目: 来源: 题型:038

已知:①1,3-丁二烯与等物质的量的溴加成时,主要为1,4-加成产物;?,现以1,3-丁二烯为主要原料,写出制取氯丁橡胶的化学方程式。_______________________

_____________________________________________________________________?

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科目: 来源: 题型:038

某溶液中可能存在Mg2+、Fe2+、Fe3+,加入NaOH溶液,开始时有白色絮状沉淀生成,白色沉淀迅速变成灰绿色,最后变成红褐色,下列结论正确的是(  )

A.一定有Fe2+,一定没有Fe3+、Mg2+

B.一定有Fe3+存在,一定没有Fe2+、Mg2+

C.一定有Fe3+,可能有Fe2+,一定没有Mg2+

D.一定有Fe2+,可能有Mg2+,一定没有Fe3+

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科目: 来源: 题型:038

从丙醇合成丙三醇,可采用下列四步反应:

已知:CH2=CHCH3+Cl2CH2=CHCH2Cl+HCl

(1)写出①—④各步反应的化学方程式,并分别注明其反应类型。

①_______________________________________________________;__________________。

②_______________________________________________________;__________________。

③_______________________________________________________;__________________。

④_______________________________________________________;__________________。

(2)如果所用丙醇中混有异丙醇〔CH3CH(OH)CH3〕,对所制丙烯的纯度是否有影响?简要说明理由:________________________________________________________________。

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科目: 来源: 题型:038

在图3-3所示的试管中盛有较浓的氨水,氨水中因加入有酚酞而显浅红色。

                

                图3-3

(1)对试管以热水浴的方式加热,观察试管中的溶液,结果是__________________(有现象就写明现象的内容,无现象就写明无现象的原因,下同)。

(2)把加热后的试管放入约20 ℃的水中冷却,观察现象,试管中的溶液里有明显的现象,它是____________________________________。

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科目: 来源: 题型:038

已知某种燃料含有碳、氢、氧3种元素。为了测定这种燃料中碳和氢2种元素的质量比,可将气态燃料放入足量的氧气中燃烧,并使产生的气体全部通入如图所示的装置,得到如下表所列的实验结果(假设产生的气体完全被吸收):

实验前

实验后

(干燥剂+U形管)的质量

101.1 g

102.9 g

(石灰水+广口瓶)的质量

312.0 g

314.2 g

              

根据实验数据求:

(1)实验完毕后,生成物中水的质量为_________g。假设广口瓶里生成一种正盐,其质量为_________g。

(2)该燃料中碳元素与氢元素的质量比为_________。

(3)已知这种燃料的每个分子中含有一个氧原子,则该燃料的分子式为_________,结构简式为_________。

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科目: 来源: 题型:038

在25 ℃时,若10体积的某强酸溶液与1体积的某强碱溶液混合后溶液呈中性,则混合之前,该强酸的pH与强碱的pH之间应满足的关系是____________________。

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科目: 来源: 题型:038

有200 mL MgCl2和AlCl3的混合溶液,其中c(Mg2+)=0.2 mol·L-1,c(Cl-)=1.3 mol·L-1,要使Mg2+全部转化为沉淀分离出来,至少需加4 mol·L-1 NaOH溶液的体积是(  )

A.40 mL       B.72 mL        C.80 mL       D.128 mL

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科目: 来源: 题型:038

氮化硅是一种高温陶瓷材料,它的硬度大、熔点高、化学性质稳定,工业上曾普遍采用高纯硅与纯氮在1 300 ℃反应获得。

(1)根据性质,推测氮化硅陶瓷的用途是___________(填序号)。

A.制汽轮机叶片   B.制有色玻璃    C.制永久性模具   D.制造柴油机

(2)写出N的原子结构示意图___________;根据元素周期律知识,请写出氮化硅的化学式___________。

(3)氮化硅陶瓷抗腐蚀能力强,除氢氟酸外,它不与其他无机酸反应。试推测该陶瓷被氢氟酸腐蚀的化学方程式_______________________________________________________。

(4)现用四氯化硅和氮气在氢气气氛保护下加强热发生反应,可得较高纯度的氮化硅,反应的化学方程式为_____________________________________________________________。

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同步练习册答案