Question

下列关于酵母菌和乳酸菌的叙述，正确的是（　　）

• A、都以DNA作为遗传物质
• B、都属于异养厌氧型生物
• C、遗传信息都储存在拟核中
• D、都能发生染色体变异

Answer 1

考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同

专题：

分析：乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞的细胞壁的主要成分是肽聚糖；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核细胞含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质．据此答题．

解答： 解、A、酵母菌和乳酸菌都是由细胞构成的生物，由细胞构成的生物的遗传物质都是DNA，A正确；
B、酵母菌和乳酸菌都不能把无机物转变为有机物，都是异养微生物，但酵母菌是兼性厌氧性微生物，乳酸菌是厌氧微生物，B错误；
C、酵母菌是真核生物，有核膜包被的细胞核，其遗传信息主要储存于细胞核，乳酸菌是原核生物，遗传信息主要储存在拟核中，C错误；
D、酵母菌是真核生物，有染色体；乳酸菌是原核生物，无染色体，故酵母菌的可遗传变异的来源有染色体变异，而乳酸菌的可遗传变异的来源没有染色体变异，D错误．
故选：A．

点评：本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同、细胞呼吸等知识，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，明确原核细胞不含染色体，且只有核糖体一种细胞器；能结合所学的知识准确判断各选项．