练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    下列关于谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是

    A．pH呈酸性时，生成的代谢产物是乙酰谷氨酰胺

    B．溶氧不足时，生成的代谢产物会是酒精和二氧化碳

    C．氮源与碳源的比为1︰3时，菌体大量繁殖，产生的谷氨酸少

    D．营养物质的浓度越高，谷氨酸产生菌的初级代谢产物合成越快，生长越迅速

    A

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：河北省石家庄市2011届高三教学质量检测（一）生物试题 题型：013

    在谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵条件是十分重要的。下列关于谷氨酸发酵过程的处理，正确的是

    [　　]
    A．

    改变谷氨酸棒状杆菌细胞膜的透性，有利于提高谷氨酸产量

    B．

    只要通入大量的无菌空气，就能提高代谢产物的产量

    C．

    培养基的碳、氮比例为3∶1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖

    D．

    应保持温度的恒定，有利于谷氨酸高效持久的大量合成

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010—2011学年甘肃省高二下学期第三阶段测试生物试卷 题型：选择题

    在谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程的处理，正确的是                     （    ）

    A．提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度

    B．发酵过程中只要通入大量的无菌空气，就能提高代谢产物的产量

    C．培养基的碳、氮比例为3∶1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖

    D．在发酵过程中应保持温度的恒定，有利于谷氨酸高效持久的大量合成

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程的处理，正确的是


    1. A.
      提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度
    2. B.
      发酵过程中只要通入大量的无菌空气，就能提高代谢产物的产量
    3. C.
      培养基的碳、氮比例为3∶1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖
    4. D.
      在发酵过程中应保持温度的恒定，有利于谷氨酸高效持久的大量合成

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵条件是十分重要的。下列关于谷氨酸发酵过程的处理，正确的是


    1. A.
      改变谷氨酸棒状杆菌细胞膜的透性，有利于提高谷氨酸产量
    2. B.
      只要通入大量的无菌空气，就能提高代谢产物的产量
    3. C.
      培养基的碳、氮比例为3∶1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖
    4. D.
      应保持温度的恒定，有利于谷氨酸高效持久的大量合成

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010—2011学年甘肃省天水一中高二下学期第三阶段测试生物试卷 题型：单选题

    在谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程的处理，正确的是                          （   ）

    A．提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性，有利于提高谷氨酸的合成速度
    B．发酵过程中只要通入大量的无菌空气，就能提高代谢产物的产量
    C．培养基的碳、氮比例为3∶1，有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖
    D．在发酵过程中应保持温度的恒定，有利于谷氨酸高效持久的大量合成

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案