Question

【题目】哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形状和大小，这种结构称为红细胞影，其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表：(“+”表示有，“_”表示无)

实验处理	蛋白质种类						处理后红细胞影的形状
	A	B	C	D	E	F
试剂甲处理后	+	+	+	+	-	-	变得不规则
试剂乙处理后	-	-	+	+	+	+	还能保持

(1)构成红细胞膜的基本支架是_________。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的_________功能有关。

(2)A和G蛋白均与跨膜运输有关，通过__________方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度。

(3)在制备细胞膜时，将红细胞置于_________中，使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是_________。

(4)研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化(As)斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的_________ (填细胞器)，其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜_________性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As班块的生长。

Answer 1

【答案】磷脂双分子层 信息交流 主动运输 蒸馏水(或低渗溶液) E、F 内质网 流动

【解析】

1、流动镶嵌模型的基本内容：

（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性；（2）蛋白质分子镶嵌或贯穿磷脂双分子层，大多数蛋白质分子可以运动；（3）细胞膜上的一些蛋白和糖类结合形成糖蛋白，叫做糖被，糖蛋白具有润滑、保护和细胞表面的识别作用；（4）细胞膜表面还含有糖类和脂质分子结合成的糖脂。

2、细胞的结构特点和功能特点

（1）细胞膜的结构特点：细胞膜具有一定的流动性；（2）细胞膜的功能特点：细胞膜具有选择透性。

（1）题图所示为细胞膜的流动镶嵌模型，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白和多糖结合形成糖蛋白，具有识别的作用，与细胞膜的信息交流功能有关。

（2）由于红细胞排出Na+吸收K+的过程中，需要载体G蛋白的协助和ATP供能，因此运输方式为主动运输。

（3）制备纯净的细胞膜实验中，需要将红细胞置于清水（或低渗溶液）中，红细胞会吸水涨破，内容物流出。从表格中可以看出，试剂甲处理后没有E、F两种蛋白质，红细胞形状不规则；而试剂乙处理后含有这两种蛋白质，性状能保持，说明E、F两种蛋白质对于维持红细胞影的形状起着重要作用。

（3）内质网是脂质的合成车间，但成熟红细胞没有内质网，故其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜流动性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As 斑块的生长。