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    【题目】汉代《说文解字》有云“饴，糵煎也”。我国古代人民已经知道用煮熟的糯米和切碎的糵(发芽的谷物)充分混合进行保温，再经搅拌熬煮后得到饴糖。饴糖中的主要成分和糵的作用分别是

    A. 麦芽糖、提供淀粉酶 B. 蔗糖、提供麦芽糖酶

    C. 蔗糖、提供淀粉酶 D. 麦芽糖、提供麦芽糖酶

    【答案】A

    【解析】煮熟的糯米中富含淀粉，切碎的糵(发芽的谷物)中含有淀粉酶。将二者充分混合进行保温的过程中，淀粉酶会催化淀粉水解为麦芽糖。由此推知：饴糖中的主要成分和糵的作用分别是麦芽糖、提供淀粉酶，A正确，B、C、D均错误。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】关于如图结构的说法正确的是（ ）

    A. 观察活细胞中的④常用健那绿染色

    B. ①与③间的相互转化能体现生物膜的流动性

    C. ①③④⑤上进行的反应都需要②提供能量

    D. 这五种结构广泛地存在于各种细胞内

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于种群和群落的说法，正确的是(　　)

    A. 种群密度能准确地反映种群数量的变化趋势

    B. 沙丘和冰川泥上开始的演替属于次生演替

    C. 群落中的物种组成是区分群落的重要依据

    D. 种群的环境容纳量是指种群的最大数量

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】

    1. 图甲表示全光照和不同程度遮光对某植物叶片中叶绿素含量的影响，图乙表示初夏某天在遮光50%条件下，温度、光照强度、该植物净光合速率和气孔导度（气孔张开的程度）的日变化趋势。下列说法错误的是（　　）

    A. 图甲中叶绿素含量的测定，可先用无水乙醇提取叶片中的色素

    B. 据图甲推测，该植物可通过增加叶绿素含量以增强对弱光的适应能力

    C. 图乙中8：00到12：00净光合速率降低的原因一定是光合作用速率减弱

    D. 图乙中18：00时光合作用固定CO2速率和呼吸作用释放CO2速率相等

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】细胞增殖过程中DNA含量会发生变化．通过测定 一定数量细胞的DNA含量，可分析其细胞周期．根据细胞DNA含量不同，将某种连续增殖的细胞株细胞分为三组，每组的细胞数如右图． 从图中所示结果分析其细胞周期，不正确的是（　　）

    A.乙组细胞正在进行DNA复制
    B.细胞分裂间期的时间比分裂期长
    C.丙组中只有部分细胞的染色体数目加倍
    D.将周期阻断在DNA复制前会导致甲组细胞数减少

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化，下列说法正确的是(　　)

    A. 氧浓度为a时，最适于贮藏该植物的非绿色器官

    B. 氧浓度为b时，厌氧呼吸消耗的葡萄糖占呼吸总量的5/6

    C. 氧浓度为c时，需氧呼吸与厌氧呼吸释放的CO2量相等

    D. 氧浓度为d时，需氧呼吸与厌氧呼吸分解的葡萄糖量相等

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示基因型为YyRr的二倍体生物某器官核DNA含量的变化曲线图．下列有关叙述不正确的是（　　）

    A.D时期细胞中的染色体组数目是E～I时期细胞中的两倍
    B.L时期基因组成可能为YYRR、YYrr、yyRR、yyrr
    C.E，M时期，由于DNA分子的解旋，染色体逐渐恢复为染色质
    D.在G和I时期，细胞可产生可遗传的变异

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】以下为植物体细胞杂交技术流程图，其中甲和乙分别表示两种二倍体植物细胞，所含有的染色体组分别是AA和BB。据图分析正确的是 （ ）

    A.图中①过程通常用胰蛋白酶作用，目的是获得原生质体
    B.过程②常使用聚乙二醇作为诱导剂
    C.经过②和③过程形成的c细胞的染色体组一定为AABB
    D.该技术流程的目的是获得杂种细胞，优点是克服远缘杂交不亲和障碍

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为脑啡肽的结构简式，据图分析下列说法不正确的是( )

    A. 该脑啡肽由 4 种氨基酸脱水缩合而成的 4 肽化合物

    B. 该脑啡肽中含 1 个游离的氨基和 1 个游离的羧基

    C. 高温、X 射线、强酸等会引起蛋白质的空间结构遭到破坏而变性

    D. 形成该脑啡肽时，脱去的水中氧来自羧基，氢来自氨基和羧基

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