Question

活细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系．糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是（　　）

• A、糖类的基本组成元素是C、H、O
• B、乳糖水解产生1个分子的果糖和1个分子的半乳糖
• C、糖原是动物细胞内的多糖
• D、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能

专题：

分析：糖类包括：单糖、二糖、多糖，其基本组成元素只有C、H、O．
其中单糖包括：葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，葡萄糖被称为是细胞中的“生命的染料”；核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；
二糖包括：麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖、蔗糖是植物细胞中特有的二糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖；
多糖包括：淀粉、纤维素、糖原，淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分．

解答： 解：A、糖类的基本组成元素只有C、H、O，A正确；
B、乳糖水解产生的是1分子的半乳糖和1分子葡萄糖，B错误；
C、糖原是动物细胞的多糖，C正确；
D、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，D正确．
故选：B．

点评：本题考查了糖类的种类和功能等相关知识，要求考生识记糖类是主要的能源物质；识记糖类的元素组成；识记细胞壁的成分；能够区分识记动植物细胞中特有的糖类，难度不大，属于考纲中识记层次的考查．